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オープンサンドレシピブック ベーカリー&カフェに教わる毎日食べたくなる77レシピ みんなのレビュー
- 誠文堂新光社 (編)
- 税込価格:1,430円(13pt)
- 出版社:誠文堂新光社
- 発売日:2015/02/03
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紙の本
おいしそう
2018/06/27 12:35
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:pope - この投稿者のレビュー一覧を見る
ネタばれあり。
どれもおいしそうです。
結構手間がかかる感じのレシピなので、自宅で再現するには気合入れないとだめかなー。
そのまま食べてもおいしいのもあるのでおかずとして作って翌日パンに乗せるのが良いかも。
紙の本
普通ではない
2017/05/08 21:28
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投稿者:こゆき - この投稿者のレビュー一覧を見る
すべてオープンサンドということで、盛り付けも美しいのですが、何より個性的なお店が満を持して披露しているとっておきサンドイッチという感じで、考えつかないようなレシピがのっています。サンドイッチマニア必見。
白身魚の南蛮漬け、のり、サバ缶…あたりは普通で、里芋クリーム、たかきびミートソース、なすピューレ、プルーンのビール煮とベーコン、ドライいちじくのゴマ味噌あえ、など、ちょっと作ったことがない取り合わせのもの(それをサンドイッチのために作るのだから贅沢ですね)まで、どれから作ろうかと迷うようなレシピブックです。もう本当にすごい。
紙の本
オープンサンド
2016/04/05 05:23
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投稿者:ぽぽ - この投稿者のレビュー一覧を見る
お昼ご飯などによく作っています。スライスのパンに乗っけるだけなので、とっても簡単でおいしく作れます。
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