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ジャムの本

ジャムの本 みんなのレビュー

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みんなのレビュー9件

みんなの評価4.6

評価内訳

  • 星 5 (2件)
  • 星 4 (2件)
  • 星 3 (0件)
  • 星 2 (0件)
  • 星 1 (0件)

高い評価の役に立ったレビュー

3人中、3人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

2017/09/08 17:39

フランスで修行された方の著書です。

投稿者:レビューさん - この投稿者のレビュー一覧を見る

この著者はフランスが誇るジャム職人のフェルベールさんの元で修行された方です。
他の著書も持っていますが、一度本のレシピ通りに作ってみるとまぁ美味しくて嬉しくなりました。
この本は金柑やみかん、梅や生姜等身近な素材を使ったレシピが載っています。自分へのご褒美にいろいろ試して作ろうと思います。

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低い評価の役に立ったレビュー

5人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

2017/07/21 12:04

ジャム

投稿者:ぽぽ - この投稿者のレビュー一覧を見る

食パンに乗っけたり、ヨーグルトと一緒に食べたりして、よくジャムは利用するので、はやく作ってみたいなと思いました。

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9 件中 1 件~ 9 件を表示

紙の本

フランスで修行された方の著書です。

2017/09/08 17:39

3人中、3人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:レビューさん - この投稿者のレビュー一覧を見る

この著者はフランスが誇るジャム職人のフェルベールさんの元で修行された方です。
他の著書も持っていますが、一度本のレシピ通りに作ってみるとまぁ美味しくて嬉しくなりました。
この本は金柑やみかん、梅や生姜等身近な素材を使ったレシピが載っています。自分へのご褒美にいろいろ試して作ろうと思います。

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紙の本

四季折々

2018/05/12 23:34

1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:咲耶子 - この投稿者のレビュー一覧を見る

旬の果物で作るジャムがいろいろ載ってます。さらに、ジャムを楽しむお菓子も。
道具の事もちゃんと説明してあります。道具、大切なんですね・・・。

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電子書籍

スパイス

2018/09/20 22:15

1人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:pope - この投稿者のレビュー一覧を見る

ネタばれあり。
スパイスを使ったジャムが好きなので、このレシピは好みでした。
洋ナシとカルダモンとかいちごと黒コショウとか。
2層のジャムもおいしそう。

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紙の本

ジャム

2018/05/28 07:14

1人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:ひろ - この投稿者のレビュー一覧を見る

果物の季節なので、保存用にジャムを作りたいと思い、読んでみました。おもしろかったです。参考になりました。

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紙の本

ジャム

2017/07/21 12:04

5人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:ぽぽ - この投稿者のレビュー一覧を見る

食パンに乗っけたり、ヨーグルトと一緒に食べたりして、よくジャムは利用するので、はやく作ってみたいなと思いました。

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紙の本

ジャム

2017/04/18 19:31

3人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:タタ - この投稿者のレビュー一覧を見る

ジャムの本です。作り方も簡単なのでジャムを作りたいなと考えている人にオススメです。パンに載せて食べるとおいしいです。

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2017/07/11 20:10

投稿元:ブクログ

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2016/12/22 20:00

投稿元:ブクログ

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2019/05/13 12:43

投稿元:ブクログ

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