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みんなのレビュー7件

みんなの評価4.0

評価内訳

  • 星 5 (1件)
  • 星 4 (1件)
  • 星 3 (2件)
  • 星 2 (0件)
  • 星 1 (0件)

高い評価の役に立ったレビュー

2人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

2016/11/08 10:36

知恵と工夫のマンマ

投稿者:Todoslo - この投稿者のレビュー一覧を見る

タリオリーニを手作りしてみたく、本書を手に取ってみた。中に練りこむ卵にまでこだわっているので、一般の家庭の雰囲気が伝わってくる。

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低い評価の役に立ったレビュー

1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

2018/06/28 15:21

粉もの

投稿者:ハム - この投稿者のレビュー一覧を見る

イタリアの粉もののレシピです。イタリアの家庭料理のような感じで、作ってみても面白くておいしかったです。

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7 件中 1 件~ 7 件を表示

電子書籍

本格的な生パスタを1度は作ってみたい。

2019/04/10 17:31

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:Blue Water - この投稿者のレビュー一覧を見る

本格的なピッツァや生パスタを1度でも作ってみれば、生パスタの美味しさや乾燥パスタの手軽さ、ピッツァやパスタを作る事の手間暇や大変さ等が判り、塩を使わなくてもデュラム小麦粉は繋がり、パスタがどの様に作られているか判ると思い、購入しました。

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紙の本

知恵と工夫のマンマ

2016/11/08 10:36

2人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:Todoslo - この投稿者のレビュー一覧を見る

タリオリーニを手作りしてみたく、本書を手に取ってみた。中に練りこむ卵にまでこだわっているので、一般の家庭の雰囲気が伝わってくる。

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電子書籍

イタリアン

2018/07/21 11:08

3人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:pope - この投稿者のレビュー一覧を見る

ネタばれあり。
イタリアン好きにはおすすめです。
パスタまではなかなかハードル高いですが、タラッリやグリッシーニが載ってるのはうれしい。

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紙の本

パスタ

2018/07/10 04:12

2人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:ひろ - この投稿者のレビュー一覧を見る

イタリアの家庭的で本格的なパスタやピザの作り方がのっていて、とてもおもしろかったです。やってみたいです。

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電子書籍

凄い!

2020/02/21 19:14

2人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:絶望詩人 - この投稿者のレビュー一覧を見る

この本には、イタリアの粉もの料理のレシピが書かれてある。
イタリアの粉もの料理に関して無知だったので、この本の内容に衝撃を受けた。

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紙の本

粉もの

2018/06/28 15:21

1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:ハム - この投稿者のレビュー一覧を見る

イタリアの粉もののレシピです。イタリアの家庭料理のような感じで、作ってみても面白くておいしかったです。

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電子書籍

粉もの

2016/12/01 06:01

2人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:ぽぽ - この投稿者のレビュー一覧を見る

大好きでリーズナブルな粉もの。イタリアらしくおしゃれな感じで気に入っています。聞いたことなかったようなレシピもあってよかった。

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