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電子書籍
面白い
2018/09/20 22:03
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投稿者:pope - この投稿者のレビュー一覧を見る
ネタばれあり。
フライドポテト好きだけどそんなに深く考えたことなかった!
カットの種類もだし、シーズニングもいろいろあるんですね~。
紙の本
一冊ぜんぶフライドポテト
2018/07/10 17:17
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:こゆき - この投稿者のレビュー一覧を見る
フライドポテトだけで一冊?と思いながら読みましたが、たしかにぜんぶフライドポテト料理の本。
ジャガイモの切り方、多用なソース、お国柄のでる付け合わせ(イギリスでは魚のフライ、ドイツではソーセージなど)、フライドポテトを使った料理、フライドポテトコラムなど、信じられないほどのフライドポテトについての情報が記されています。ポテトと炭水化物の禁じられた(カロリー的に気になる)組み合わせの妙に惹かれます。
フライドポテト入りグラタンとフライドポテトを挟んだホットドッグは作ってみましたが、最高の組み合わせでした。
紙の本
ポテト
2017/04/20 07:08
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投稿者:タタ - この投稿者のレビュー一覧を見る
シンプルなフライドポテトですが作り方でこんなに変わるんだなと驚きました。アレンジもあっておいしかったです。
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