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超能力微生物(文春新書)

超能力微生物 みんなのレビュー

新書

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みんなのレビュー5件

みんなの評価4.3

評価内訳

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紙の本

我々が最も身近に、いや身内にすら宿している「微生物」の「超能力」を実に判りやすく、魅力的に描いてくれました。

2018/10/10 08:33

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:ナミ - この投稿者のレビュー一覧を見る

我々が最も身近に、いや身内にすら宿している「微生物」の「超能力」を実に判りやすく、魅力的に描いてくれました。熱にも負けず、圧力にも負けず、有毒物質にも負けず、・・・・・などという生易しいものではない。「超生存力」ともいうべきその生存力には驚くしかない。その「超能力」のあるものは人間に有用であり、あるものは有害であるが、それらを併せて巧く付き合っていくのが人類の宿命なのですね。第5章「超能力微生物が人類を救う」(P-183~218)の「FT革命」(FTは、Fermentation Technology の短縮形で、“IT”に対する著者の造語)は、微生物を愛してやまない著者の想いが込められていて微笑ましいです。そこで提案されている4つの視点、1:環境、2:医療・製薬、3:食料生産、4:発酵による新規エネルギーも魅力的。
 私の大ファンの小泉武夫氏の著作数多く読んできたが、その殆どは「食物」や「発酵」に関する一般読者向けのもので著者の研究領域に踏み込んだ著作は余り無かった。普通なら難解な発酵・微生物学を読み物のように面白く読ませてくれる著書は珍しい。

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電子書籍

菌すげー

2017/08/05 18:22

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:おだい - この投稿者のレビュー一覧を見る

菌の凄さについて書かれています。
人が死んでしまう環境下で生きていたり、人の生活に役立っていたり、産業においてコストカットできたりetc
菌への見方が変わりますね。

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2019/01/03 16:00

投稿元:ブクログ

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2017/04/13 17:53

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2019/12/26 07:53

投稿元:ブクログ

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