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みんなのレビュー6件

みんなの評価4.0

評価内訳

  • 星 5 (1件)
  • 星 4 (4件)
  • 星 3 (1件)
  • 星 2 (0件)
  • 星 1 (0件)
6 件中 1 件~ 6 件を表示

電子書籍

これは良い

2018/05/26 11:26

3人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:pope - この投稿者のレビュー一覧を見る

ネタばれあり。
エスニック風アレンジ良いですね~。
つゆにつけるだけじゃないアレンジが新鮮です。
あとかき揚げ!これ残ったそうめんの救済法としては素晴らしい。

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電子書籍

そうめん

2019/07/30 12:02

1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:ぱーぷる - この投稿者のレビュー一覧を見る

そうめんを食べる時は、めんつゆで食べることが多く何かアレンジをしてみたいと思い読みました。今回読んで、思ってもみなかったアレンジ方法を知ることができました。

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紙の本

そうめん

2017/06/29 19:53

1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:のきなみ - この投稿者のレビュー一覧を見る

もう手抜きなんて言わせない。
アレンジたっぷりの素麺料理は食卓に並べると楽しくなります。
夏に余る素麺の可能性を無限大に追求した本です。

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紙の本

夏だけじゃない!

2017/09/18 19:43

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:咲耶子 - この投稿者のレビュー一覧を見る

毎年、夏になるとお世話になるお素麺。大好きだけどワンパターンになりがちでした。
この本はそんな単調な素麺の食べ方を打破するもの。薬味を変えるだけでかなり豪華になる。
タンタンメン風お気に入りです。ミートソースとか甘くするのはさすがに勇気が出ませんでしたが・・・。
炒めたり、サラダにしたり、一年中楽しめるレシピが載ってます。

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紙の本

もはや

2017/08/05 17:07

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:がんちゃん - この投稿者のレビュー一覧を見る

著者のそうめんへのイメージが麺類の域をこえている。冷たいそうめん、暖かいそうめんは少しはイメージできたがデザートとは。いろいろ参考になります。

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電子書籍

マンネリ

2018/05/23 01:49

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:ひろ - この投稿者のレビュー一覧を見る

そうめんはいつもゆでて食べるだけだったので、脱マンネリできたらありがたいなと思い、よんでみました。この夏にやってみます。

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