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みんなのレビュー5件

みんなの評価3.3

評価内訳

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紙の本

台湾調味料

2020/07/23 18:54

1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:咲耶子 - この投稿者のレビュー一覧を見る

台湾に行ったら買うべきおススメ調味料と、その調味料をつかった台湾料理の紹介。
スーパー行って調味料買いたいけど、じつは使い方分からなくて・・・っての結構あるし、参考になります。

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紙の本

台湾料理に

2019/07/09 15:05

2人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:pope - この投稿者のレビュー一覧を見る

ネタバレあり。
台湾料理に欠かせない台湾調味料を使ったレシピ。
豆板醤やXO醤のようなメジャーなものだけでなく台湾醤油や紅葱酥や沙茶醤なども載ってます。
どれもとてもおいしそうです。

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紙の本

スパイスをきかせると

2021/10/16 22:24

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:Todoslo - この投稿者のレビュー一覧を見る

家庭でも本格的な台湾料理が作れそうですね。紹介されている調味料の種類も豊富で、ジャンルにとらわれずアレンジしてみたいと思います。

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