人気店の食パンの技術 人気店、話題店の「食パン」の考え方・配合・工程 新版の店舗お取扱い状況(京都)
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人気店の食パンの技術 人気店、話題店の「食パン」の考え方・配合・工程 新版
- 旭屋出版書籍編集部 (編著)
- 税込価格 4,180円
- 発売日:2019/11/10
- サイズ:26cm/202p
- ISBN:978-4-7511-1399-8