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収録作品一覧

作品 著者 ページ
ホテル経営と西洋生活文化との関係 大庭祺一郎 著 7-46
都市観光の魅力の変化と今後の都市づくり 羽田耕治 著 47-60
日本旅館の現状と課題 柳川義晴 著 61-83
農村観光における「無限な思い出の如きもの」についての考察 村上和夫 著 84-98
北極地域への招待 五月女次男 著 99-117
ツーリズムの原点 渡部哲郎 著 118-129
観光地ハワイの発展とサステイナブル・ツーリズムへの展望 長谷川順一郎 著 130-151
「観光」の普及経過とその点検 岡田喜秋 著 152-163
国際観光施設のコンセプト作りに関する建築的視点による一考察 ピロッタ・レナート 著 164-192