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収録作品一覧

日本の郷土産業 3 中部・北陸

日本の郷土産業 3 中部・北陸

  • 日本地域社会研究所(編)
作品 著者 ページ
智と技の極限で栄える燕の洋食器 信濃征 著  
華麗で野趣のある新潟錦鯉 天野政之 著  
健在なり、売薬の富山 坂井誠一 著  
衰えた藺作、栄える氷見表 児島清文 著  
古九谷への回帰を 九谷興子 著  
伝来の手工芸を貫く輪島漆器 古今伸一郎 著  
ひたすら越前和紙をすく 岸本英治 著  
現代化の谷間で迷う越前漆器 杉田晃一 著  
越前焼の昨日と明日 藤井賢二 著  
ブドウ全国一の山梨 小池助男 著  
研磨の技術卓抜な山梨の水晶産業 小池助男 著  
発展上昇を続ける信州味噌 市川健夫 著  
独得の飲料、養命酒 小林寛義 著  
「東洋のスイス」—諏訪湖周辺 久世義男 著  
やすらぎのきぬ—郡上紬 こばやしひろし 著  
刃物の王国・岐阜関市 小橋博 著  
岐阜で開拓された養蜂業 三浦豊星 著  
東海の郷土産業あれこれ 新郷久 著  
みかん栽培の適地・静岡 大川孝 著  
サナギを餌にした発達した浜松養鰻 小野玲二郎 著  
茶のふるさと・静岡 阿部幸彦 著  
世界に冠たる三河花火 新郷久 著  
盛運期にある「尾張七宝」 菊地貞三 著  
改革に熱意をもやす名古屋の卓上ピアノ 希代宏 著  
日本の味—守口漬と岡崎八丁みそ 百田道子 著