収録作品一覧
ワイン、チーズから和食器まで (Classy collection 30人が語る楽しみの発見)
- 「CLASSY.」編集部(編)
作品 | 著者 | ページ |
---|---|---|
そばこそ日本人の贅沢 | 宮下裕史 ほか鼎談 | 7-30 |
ワインとチーズ | 玉村豊男 ほか鼎談 | 31-62 |
魯山人の器と料理 | 須田菁華 ほか鼎談 | 63-90 |
あんこは日本の味がする | 高橋睦郎 ほか鼎談 | 91-112 |
お茶から広がる世界 | 堀部公允 ほか鼎談 | 113-136 |
ご飯と最高のおかず | 池部良 ほか鼎談 | 137-160 |
中国茶は2度楽しい | 松山猛 ほか鼎談 | 161-184 |
初めて知る漆器のよさ | コシノヒロコ ほか鼎談 | 185-208 |
正しいパンの話 | 浅野耕太 ほか鼎談 | 209-234 |
和食器に巡りあう旅 | 花井幸子 ほか鼎談 | 235-260 |
お菓子作りの密かな楽しみ | 水野真紀 ほか鼎談 | 261-283 |
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