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収録作品一覧

作品 著者 ページ
「基本計画」の意義と展望 梶井功 著 1-11
「食料自給率45%」の実現可能性 矢口芳生 著 12-27
「土地利用型農業活性化対策」と農業構造再編の展望 谷口信和 著 28-47
中山間地域等直接支払制度の現状と課題 小田切徳美 著 48-63
食生活の動向と食料自給率 岸康彦 著 64-84
WTO農業交渉と「基本計画」 服部信司 著 85-113
畜産政策改革と基本計画 矢坂雅充 著 114-130
輸入大国で廃棄される食料 児玉洋子 著 131-140
食生活指針は現実化できるのか 鈴木祐子 著 141-151
自給率向上に向けたJAグループの課題と展望 馬場利彦 著 152-169
食品の安全性 田口正幸 著 170-178
食品残さリサイクル 岡部泰志 著 179-184