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収録作品一覧

作品 著者 ページ
「狂牛病」プリオン病因説の闇 佐藤雅彦 著 4-13
狂牛病・世界的に広められた大破局 ライネット・J・ダンブル 著 14-24
「狂牛病」蔓延と農薬産業の陰謀 ポール・ケイル 著 25-30
伝染性海綿状脳症(TSE)についての予備的仮説 ナイジェル・パーディー 著 31-48
狂牛病はマンガンの過剰と銅・セレニウム・鉄・亜鉛の不足で起きる! マーク・パーディー 著 49-128