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農学・農業 ランキング

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収録作品一覧

作品 著者 ページ
食の安全政策の戦略的岐路 中島紀一 著 10-24
食品安全基本法の問題点と有機農業運動 久保田裕子 著 25-41
農薬取締法改定がもたらしたもの 河村宏 著 42-55
リスク論から予防原則へ 天笠啓祐 著 56-71
環境技術の形成試論 宇根豊 著 72-91
有機栽培と慣行栽培とでは何が違うのか? 長谷川浩 著 92-101
地場産バイオガス技術を活用したまちづくり 桑原衛 著 102-109
雑草の発生を反映した代かき湿潤土壌の可給態窒素量 岩石真嗣 著 110-127
耕起法と肥料の種類の違いが作物の窒素安定同位体比に与える影響 藤田正雄 著 128-138
中国における生態農業の展開 吉川成美 著 139-159
有機農産物の商品特性と販売チャネルに関する考察 谷口葉子 著 160-173
有機栽培野菜の栄養成分 井上駿 ほか著 174-185
日本における有機畜産の技術開発に関する課題と方向性 平野清 ほか著 186-195