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収録作品一覧

〈食〉で読むイギリス小説 欲望の変容

〈食〉で読むイギリス小説 欲望の変容

  • 安達 まみ(編著)/ 中川 僚子(編著)
作品 著者 ページ
ティー・テーブルの快楽 滝口明子 著 2-26
食器という表象 平井杏子 著 27-50
ディナーは何時にとるべきか 新井潤美 著 51-72
小説にみる一九世紀〈食〉の風景 岩田託子 著 73-93
食というコミュニケーション 中川僚子 著 94-119
チャールズ・ラムと子豚 南条竹則 著 120-138
ガチョウの雛鳥、キジ、七面鳥、そしてレベッカのプディング 鈴木美津子 著 139-158
ブロンテ家の食卓は 宇田和子 著 159-177
ディケンズにおける喜劇的祝宴と暴力 松村豊子 著 178-196
笑いと食 安達まみ 著 197-221
ジョイスの文学における認識と欲求の問題 扶瀬幹生 著 222-246
サバイバルと食 山田麻里 著 247-264
農村の文学にみる〈食〉の諸相 藤田由季美 著 265-284
晩餐をめぐる欲望のかたち 村越麻子 著 285-307