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収録作品一覧

生活実践と結ぶ家庭科教育の発展

生活実践と結ぶ家庭科教育の発展

  • 福田 公子(編著)/ 山下 智恵子(編著)/ 林 未和子(編著)
作品 著者 ページ
生活実践と家庭科教育 福田公子 著 1-21
家庭科教育史研究から家庭科の原点を考える 朴木佳緒留 著 22-33
家庭科教育における調理・被服製作教材を再考する 山下智恵子 著 34-45
アメリカ中等学校におけるホーム・エコノミックス教育の成立過程 磯崎尚子 著 46-56
総合的学習と家庭科 佐藤園 著 57-81
生活実践知形成をめざす家庭科カリキュラム 林未和子 著 82-107
キャリア教育の視点からみた家庭科の可能性 河崎智恵 著 108-130
現代生活を問い直す福祉の学び 橋本尚美 著 131-140
家庭科におけるケアリング教育の概念化 貴志倫子 著 141-158
食行動の自己制御をめざした食教育のために 加藤佳子 著 159-176
生活課題を共同で探究する家庭科授業の創造 山田綾 著 177-197
知識と技能と理解の関係 赤崎真弓 著 198-204
食事行為にかかわる実践知の形成過程 中村喜久江 著 205-217
家庭科における学びの過程 伊波富久美 著 218-231
子どもの学びを方向づける直接体験 鈴木明子 著 232-247
学びの深化を目指した家庭科教師教育 川辺淳子 著 248-263
食生活実践力を育む授業づくり 西敦子 著 264-273
家庭科授業の再考察 住田佳奈美 著 274-284
家族生活物語を利用した「里の小包式」授業 国本洋美 著 285-307
被服製作実習の教育的意義と授業実践 小林京子 著 308-323
着るという立場から布を比べる教材開発とその実践 福田典子 著 324-333
教員養成大学における家庭科授業の改善 甲斐純子 著 334-349
「要教育支援者」を対象としたライフスキルの形成 伊藤圭子 著 350-365
輝く笑顔と自信を育てる 森下育代 著 366-385
生活的自立を目指した消費者教育内容 赤松純子 著 386-399
生きる力の育成と主体的な学びを実現するために 多々納道子 著 400-418
日本の食文化伝承と家庭科 鳥井葉子 著 419-434
食育推進手法の実証的研究序説 赤松純子 著 435-445
中国のSARS騒動から見る消費者教育 周暁虹 著 446-453