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収録作品一覧

作品 著者 ページ
農業気象台   4-5
米国産牛肉は「安全・安心」か 山田優 著 6-13
一億頭の牛を抱える米国のビーフビジネス 渡辺裕一郎 著 14-34
リスク管理、安全性確保は二重、三重に 原田晋 著 35-57
BSEと食へのリスク 金子清俊 著 58-79
新基本計画と農政改革の具体像 生源寺眞一 著 80-100
日韓・水産物摩擦も深刻に 合瀬宏毅 著 101-107
守るべきものは守った 一杉克彦 著 108-115
京都議定書発効と農林行政の新展開 滑志田隆 著 116-127
農政改革の方向にこたえられるか、研究基本計画 田澤宏志 著 128-135
米価はなぜ低迷を脱却できないか 荒田盈一 著 136-146
アメリカで始まった地場農産物流通の最新動向 加納壱子 著 147-156