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収録作品一覧

乾杯の文化史

乾杯の文化史

  • 神崎 宣武(編)
作品 著者 ページ
なぜいま「乾杯の文化史」研究か 神崎宣武 著 9−18
王朝時代の酒礼と酒宴 今関敏子 著 21−55
江戸武家社会の酒礼 安藤優一郎 著 57−90
庶民社会の盃事 神崎宣武 著 91−133
文明開化と乾杯 山本志乃 著 135−170
杯を献ずるイギリスの乾杯模様 野林厚志 著 171−178
中国の盃事と乾杯 クリスチャン・ダニエルス 著 181−211
朝鮮半島の酒礼と乾杯 林史樹 著 213−244
台湾における乾杯 野林厚志 著 245−273
アフリカ諸民族の酒の飲みかた 池谷和信 著 275−282