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セーフサーチについて

性的・暴力的に過激な表現が含まれる作品の表示を調整できる機能です。
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送料無料 日付更新(2017年7月)

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収録作品一覧

作品 著者 ページ
傾きかけたホッピーブランドを復活 石渡美奈 述 12−36
ラジオDJ、宝石鑑定士からメッキ業の社長に 製造業をV字回復 伊藤麻美 述 38−58
老舗旅館を稼働率9割の「おふたり様」用人気宿に改装 黄木綾子 述 60−80
銀座の名門和菓子店 カリスマ経営者の父の跡は、協調型のリーダーシップ 細野佳代 述 82−101
人気パン屋さんの秘密 小さな「改善」を積み重ねた東京ミッドタウン店 浅野まき 述 102−119
「粉末醬油」が世界のシェフをうならせた 岡田佳苗 述 122−143
盆栽の世界に新しい提案。若い女性だからこそのマーケティング術とは? 山田香織 述 144−158
外資系銀行の支店長から呉服屋の女将に 転身した業界は「男の世界」 千谷美恵 述 160−176
名古屋の“街の喫茶店”を有名パティスリーに変えた 田中千尋 述 178−200
高校生から、杜氏見習い。造り酒屋を自らの酒で変える 長谷川渚 述 202−215
MBA取得の跡取り娘が銀座商人の魂を受け継ぐ 亀岡幸子 述 218−235
出版社から築地の魚河岸の足元の守り手に 伊藤嘉奈子 述 236−253