収録作品一覧
フグ毒研究の最近の進歩 オンデマンド版 （水産学シリーズ）
- 橋本 周久（編）／ 日本水産学会（監修）
| 作品 | 著者 | ページ |
|---|---|---|
| フグ毒の機器分析法 | 長島裕二 著 | ９−２０ |
| フグ毒の免疫化学的分析法 | 渡部終五 著 | ２１−３１ |
| 脊椎動物におけるフグ毒の分布 | 加納碩雄 著 | ３２−４４ |
| 軟体，棘皮動物におけるフグ毒の分布 | 成田弘子 著 | ４５−５２ |
| 節足，扁形，紐形動物などにおけるフグ毒の分布 | 宮澤啓輔 著 | ５３−６４ |
| フグ毒保有生物の腸内細菌相とフグ毒産生菌 | 杉田治男 著 | ６５−７５ |
| 細菌によるフグ毒の産生 | 安元健 著 | ７６−８４ |
| 食物連鎖によるフグ毒保有動物の毒化 | 野口玉雄 著 | ８５−９３ |
| フグ毒の生理活性 | 清水潮 著 | ９４−１０５ |
| 生体防御物質としてのフグ毒 | 児玉正昭 著 | １０６−１１３ |
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