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収録作品一覧

日本の民俗 4 食と農

日本の民俗 4 食と農

  • 湯川 洋司(企画編集委員)/ 古家 信平(企画編集委員)/ 安室 知(企画編集委員/著)/ 古家 晴美(著)/ 石垣 悟(著)
作品 著者 ページ
くらしと食農 安室知 著 1−35
自給と食のイデオロギー 古家晴美 著 37−112
農のいとなみと労働 石垣悟 著 113−209
農のあるくらし 安室知 著 211−288