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収録作品一覧

人気ブーランジェのDNA

人気ブーランジェのDNA

  • 旭屋出版編集部(編)
作品 著者 ページ
すべてを手で仕込んだ生地は、それは愛しいものです。 竹内善之 述 6−33
パンを手段として、みんなに平和を届けたい。 甲田幹夫 述 34−61
もう少しうまくできないかと常に思えることが、幸せです。 松崎太 述 62−89
気づいていないこと、新しい世界が、まだまだある。 西川功晃 述 90−117
道を極めるためには自分を捨てる覚悟で臨め。 松尾雅彦 述 118−145
我々はプロの技術者。プライドを持つことだ! 小倉孝樹 述 146−173
現状に安住することなく、常に進歩し続けたい。 福王寺明 述 174−201
何もなかった僕の今があるのは、二度と戻りたくない20代とかけがえのない出会いがあったから。 岩永歩 述 202−229