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2017年間ランキング

	ブックオフ宅本便ページ修正(2017/11/22~12/31)

収録作品一覧

作品 著者 ページ
古代の人々と酒 根本誠二 著 13−27
列島の食文化 浪川健治 著 29−60
日光とうがらし 山澤学 著 61−80
韓国の食文化を読む 中野泰 著 81−105
中国の食文化 丸山宏 著 107−122
清朝の皇帝儀礼と祖霊に供えた食物 楠木賢道 著 123−146
カラスと食べ物を分け合う女 内山田康 著 147−166
オリーヴの地中海 常木晃 著 167−195
乳を食べる人々 三宅裕 著 197−214
トルコ料理の世界 小松香織 著 215−232
ローマ皇帝たちの食卓 井上文則 著 233−253