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収録作品一覧

作品 著者 ページ
“シームレス・アジア”の時代と食品産業 深川由起子 著 1−10
国内市場の展望 新井ゆたか 著 13−28
日本の食品企業と諸外国の食品企業との収益性の比較・考察 みずほコーポレート銀行産業調査部 編 29−50
食品製造業の経営戦略の類型整理およびクロス・ボーダーM&Aの考察 みずほコーポレート銀行産業調査部 編 51−67
食品関連産業が海外展開する際に考慮すべきポイント 農林水産省食品産業企画課 編 69−84
現地での提携先・パートナーシップ構築のポイント 名取雅彦 著 85−97
アジア市場の現状と将来展望 農林水産省食品産業企画課 編 99−120
すべてのステークホルダーに信頼される、誰もが認める、栄養、健康、ウエルネスのリーダー企業へ ネスレ日本株式会社 編 123−148
グローバルブランドの発展と信頼を支えるシステム 日本コカ・コーラ株式会社 編 149−176
味の素のグローバル戦略 味の素株式会社 編 177−194
キッコーマンの海外展開 キッコーマン株式会社 編 195−220
サントリーグループにおける食品事業の海外展開 サントリー食品株式会社 編 221−244
国分「食を通じてこころ豊かなくらしを」 国分株式会社 編 245−262
セブン&アイHLDGS.の戦略 イトーヨーカ堂 編 263−282
食料ビジネス躍進を支える中国SIS構想 伊藤忠商事株式会社 編 283−294