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収録作品一覧

水産技術者の業務と技術者倫理

水産技術者の業務と技術者倫理

  • 日本水産学会水産教育推進委員会(共編)/ 日本技術士会水産部会(共編)
作品 著者 ページ
水産業をめぐる技術者倫理 渡辺悦生 著 11−24
森川海の水産支援・循環型複合技術システムの展望 井上祥一郎 著 25−35
地域特産品化に向けた「魚沼美雪ます(ニジマス全雌異質三倍体)」の安全・安心 網田健次郎 著 37−45
水産物トレーサビリティシステム導入による漁村地域の活性化 桑原伸司 著 47−61
技術者はHACCPを正しく理解しよう 西川研次郎 著 63−75
予測の可視化技術を用いた公衆とのコミュニケーション 岩見聡 著 77−86
水産部門技術士の現状と課題 久下善生 著 87−104