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収録作品一覧

作品 著者 ページ
観光教育のスタンダード化への一般理論 前田武彦 著 1−29
高校から大学への観光教育のスタンダード化 小松原尚 著 31−62
大学における観光教育のスタンダード化 遠藤竜馬 著 63−96
観光教育におけるコミュニケーション・情報処理のスタンダード化 大谷新太郎 著 97−121
観光教育における生活文化と環境問題のスタンダード化 浜口尚 著 123−149
観光まちづくりにおける人材育成のスタンダード化 高橋一夫 著 151−186
観光事業における人材育成のスタンダード化 柏木千春 著 187−213
観光系大学生の就職実務のスタンダード化 安田晋平 著 215−241