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収録作品一覧

イネの歴史を探る

イネの歴史を探る (フィールド科学の入口)

  • 佐藤 洋一郎(編)/ 赤坂 憲雄(編)/ 石川 隆二(ほか著)
作品 著者 ページ
野生イネとの邂逅 佐藤洋一郎 述 5−67
国境を越えて 石川隆二 著 70−120
栽培イネと稲作文化 佐藤雅志 著 121−162
イネの細胞の化石(プラント・オパール)から水田稲作の歴史を探る 宇田津徹朗 著 164−176
「中尾」流フィールドワーク虎の巻 山口聰 著 177−190
植物考古学からみた栽培イネの起源 ドリアン・Q.フラー 著 191−208
イネ種子の形状とDNAの分析 田中克典 著 209−222