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収録作品一覧

たんときれいに召し上がれ 美食文学精選

たんときれいに召し上がれ 美食文学精選

  • 青木 正児(ほか著)/ 津原 泰水(編)
作品 著者 ページ
絵日記 金子國義 著  
男の最良の友、モーガスに乾杯! C.W ニコル 著 107−115
初音の鼓 谷崎潤一郎 著 117−125
セカイ、蛮族、ぼく。 伊藤計劃 著 127−134
キャラメルと飴玉 夢野久作 著 137−138
お菓子の大舞踏会 夢野久作 著 139−143
ずずばな 芦原すなお 著 145−186
鵝掌・熊掌 青木正児 著 187−192
雛人形夢反故裏 上村一夫 作 193−217
悪魔の舌 村山槐多 著 219−232
チョウザメ 南條竹則 著 233−245
新秋名菓 尾崎翠 著 9−15
趣味の茶漬け 北大路魯山人 著 247−260
冬薔薇の館 太田忠司 著 261−294
栄養料理「ハウレンサウ」 三島由紀夫 著 295−301
全国まずいものマップ 清水義範 著 303−322
鏡に棲む男 中井英夫 著 323−334
コロッケ 澁川祐子 著 335−344
蟹まんじゅう 小林秀雄 著 345−350
右頰に豆を含んで 色川武大 著 351−361
啓蒙かまぼこ新聞 中島らも 著 363−374
芥子飯 内田百間 著 375−379
中年男のシックな自炊生活とは 開高健 著 17−29
巴里の空の下オムレツのにおいは流れる 石井好子 著 381−401
天どん物語 種村季弘 著 403−414
お酒を飲むなら、おしるこのように 長沢節 著 415−421
玉響 津原泰水 著 423−449
牛鍋 森鷗外 著 451−456
鷗外の味覚 森茉莉 著 457−460
正岡子規 夏目漱石 著 461−467
仰臥漫録 2 正岡子規 著 469−495
グリモの午餐会 澁澤龍彦 著 31−42
神戸 古川緑波 著 43−56
花の雪散る里 倉橋由美子 著 57−63
握り飯 隆慶一郎 著 65−68
薬菜飯店 筒井康隆 著 69−99
人間臨終図巻 山田風太郎 著 101−105