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収録作品一覧

作品 著者 ページ
「人はなぜ花を愛でるのか」をめぐって 白幡洋三郎 著 14−21
地下資源に染まる黄昏色の地球環境 中野孝教 著 22−27
暮らしのなかの星 北尾浩一 著 28−35
シリウスとスバル 中牧弘允 著 36−37
沙漠を緑に? 窪田順平 著 38−41
「いろり」の方言分布と火 大西拓一郎 著 44−51
上海語話者の「言文不一致」 郭南燕 著 52−57
フクロウの鳴き声から好天を予兆する 中井精一 著 58−65
音の模倣 小野正弘 著 66−72
音の法則 窪薗晴夫 著 74−75
自然の音と交流する都市の感性 鳥越けい子 著 76−79
さわる文化が生み出す二つの“なみ” 広瀬浩二郎 著 82−89
局地風と人びと 吉野正敏 著 90−99
風の名前と民俗 安室知 著 100−107
触覚に秀でた人びと、触覚を楽しむ人びと 安井眞奈美 著 108−111
火と料理 秋道智彌 著 114−121
「味」の体験と記憶のなかの「味わい」 白幡洋三郎 著 122−129
アジアの昆虫食 野中健一 著 130−137
味を伝える情報 関野樹 著 138−140
「香」のことば 木部暢子 著 144−149
植物のかおりの生態学 高林純示 著 150−157
香りの俳句的風景 坪内稔典 著 158−165
森の人になる 阿部健一 著 166−169
聖地であるということ 嶋田奈穂子 著 172−179
火葬と生命観 関沢まゆみ 著 180−187
虫の妖怪と俗信 今井秀和 著 188−195
流星と日本人 渡辺美和 著 196−203
下甑島における人間界と異界のつながり マイケル・ディラン・フォスター 著 204−207