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収録作品一覧

おもしろい!日本の畜産はいま 過去・現在・未来

おもしろい!日本の畜産はいま 過去・現在・未来 (シリーズ・いま日本の「農」を問う)

  • 広岡 博之(著)/ 片岡 文洋(著)/ 松永 和平(著)/ 佐藤 正寛(著)/ 大竹 聡(著)/ 後藤 達彦(著)
作品 著者 ページ
ウシを通して畜産を知る 広岡博之 著 1−91
「夢がいっぱい牧場」の展開 片岡文洋 著 93−164
松永牧場の誕生と展開 松永和平 著 165−202
ブタはどこから来てどこへ行くのか 佐藤正寛 著 203−247
なぜ養豚は「おもしろい!」のか 大竹聡 著 249−293
日本の養鶏、これまでとこれから 後藤達彦 著 295−346