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セーフサーチについて

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収録作品一覧

作品 著者 ページ
動物とのつきあい 原田信男 著 1−2
野生から家畜へ 松井章 著 9−16
「家畜」と「家畜化」 秋篠宮文仁 著 18−41
古代日本の動物利用 馬場基 著 42−63
同位体分析からみた家畜化と日本人の食 米田穣 著 64−86
人類による動物利用の諸相 池谷和信 著 88−111
家畜化の条件 小宮輝之 著 112−129
乳利用のさまざまな形 石井智美 著 130−150
近大マグロの誕生 宮下盛 著 152−171
在来家畜の再発見 高田勝 著 172−194
人間と家畜 松井章 著 195−220
総合討論   221−278