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【HB】<丸善丸の内本店+ジュンク堂池袋本店>×hontoブックツリー 大切な人に贈るこどもの本(~1/10)

収録作品一覧

作品 著者 ページ
日本フードシステム学会の活動と展望 斎藤修 著 1−9
医福食農連携とフードシステム 斎藤修 著 133−150
フード・コミュニケーション・プロジェクトに関する研究の展望 神井弘之 著 151−163
JAの販売事業革新とチェーン構築 斎藤修 著 165−183
漁村地域ビジネスの再構築とフードチェーン 婁小波 著 185−200
中国における農産物流通システムの変革 安玉発 著 203−215
中国食品産業の成長と農業との連携 周応恒 著 217−237
中国におけるイーコマースの発展とフードシステムの革新 張秋柳 著 239−254
中国の農家収入,安全意識と生物農薬の選択 王志剛 著 255−270
日本フードシステム学会の成果 木島実 著 273−282
日本フードシステム学会の設立の背景と当初の活動 高橋正郎 著 13−27
日本フードシステム学会の活動と成果 斎藤修 著 29−45
日本フードシステム学会における関東支部・研究会の活動 佐藤和憲 著 47−56
フードシステムと政策研究 生源寺眞一 著 57−74
BSE問題と食品安全政策 高橋正郎 著 75−84
食料・農業・農村基本計画におけるフードシステム関連政策 中嶋康博 著 87−100
食品安全政策の展開方向 清原昭子 著 101−115
グローバリゼーションとバリューチェーン 下渡敏治 著 117−132