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収録作品一覧

作品 著者 ページ
家庭鮓のつけかた 小泉清三郎 著 1−175
家庭応用飯百珍料理 赤堀峯吉 著 1−208
家庭で出来る珍らしいお鮨の拵へ方 服部茂一 著 1−175
お寿司のこしらへかた 鈴木又吉 著 1−56
寿司と変り御飯の作り方 主婦之友社編輯局 編 1−114