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収録作品一覧

新技術開発による東日本大震災からの復興・再生

新技術開発による東日本大震災からの復興・再生 (水産学シリーズ)

  • 竹内 俊郎(編)/ 佐藤 實(編)/ 渡部 終五(編)/ 日本水産学会(監修)
作品 著者 ページ
排熱を活用した小規模メタン発酵による分散型エネルギー生産と地域循環システムの構築 多田千佳 著 13−27
津波による油汚染と漁場の浄化技術 荒川久幸 著 28−42
東北サケマス類養殖事業イノベーション 潮秀樹 著 43−52
三陸ワカメ養殖における品種改良と複数回養殖に関する技術開発 佐藤陽一 著 53−66
三陸産ワカメ芯茎部の効率的なバイオエタノール変換技術開発と被災地復興への活用法の提案 浦野直人 著 67−83
三陸沿岸域の特性やニーズを基盤とした海藻産業イノベーション 宮下和夫 著 84−97
高度冷凍技術を用いた東北地区水産資源の高付加価値推進 鈴木徹 著 98−108
電磁波を水産物加工に用いた新規食品製造技術開発 佐藤實 著 109−124
まとめ−水産業の復興再生に向けた今後の課題 婁小波 著 125−134