“山本 博”の紙の本一覧
弁護士。日本輸入ワイン協会会長。日本ワインを愛する会会長。世界ソムリエコンクール日本代表審査委員。著書に「新・日本のワイン」「シャンパン大全」など。
“山本 博”に関連する紙の本を119件掲載しています。1 ~ 30 件目をご紹介します。
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(レビュー:2件)
- 税込価格:1,166円
- 出版社:早川書房
- 発売日:2016/09/21
- 発送可能日:1~3日
- ポアロが出会った挙動不審の女。彼女は自分が殺される予定だという。同じ頃ロンドンのホテルでモノグラム付きのカフスボタンを口に入れた死体が発見され…。アガサ・クリスティー社公認、実力派作家が描く名探偵の新たな挑戦。【「TRC MARC」の商品解説】
名探偵ポアロが帰ってきた! 実力派作家が描く、世界で最も有名な探偵の新たな事件!【商品解説】
名探偵ポアロが帰...
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(レビュー:6件)
- 税込価格:1,166円
- 出版社:早川書房
- 発売日:2017/06/22
- 発送可能日:1~3日
- 招待先の子爵邸で、ポアロとキャッチプール刑事は再会を果たす。その夜、招待主である作家が全財産を余命わずかな秘書に遺すという不可解な発表をして…。アガサ・クリスティー社公認、実力派作家が描く名探偵の新たな挑戦。【「TRC MARC」の商品解説】
面識のない貴婦人からパーティーに招かれたポアロと相棒のキャッチプール。なぜ? と訝しむ二人の前で殺人事件が発生して……。【商品解説】
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- 税込価格:3,080円
- 出版社:早川書房
- 発売日:2021/01/21
- 発送可能日:1~3日
- 古くて新しいワイン王国、ポルトガル。世界的に人気急上昇のポルトガル・ワインのガイドブック。ポルトガルにおけるワインの歴史から、風土・気候、主なワイン産地、新動向までを解説する。折込みのポルトガル地図付き。【「TRC MARC」の商品解説】
この10年で輸入量が4倍! ポートやマデイラといった酒精強化ワインのみならず、ヴィーニョ・ヴェルデなど様々な地域のワインが名を上げ、日本で...
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- 税込価格:14,300円
- 出版社:ガイアブックス
- 発売日:2021/01/20
- 発送可能日:1~3日
- ワインの本質を地理的な側面から深く考察した、最も権威ある指南書。ワインの基本をはじめ、世界各地のワインの知識を、豊富な地図や写真とともに解説。各生産地区の中で重要かつ代表的な生産者名も紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】
1971年に初版された本書は、ワイン産地と最新の傾向を、精密で洗練された地図によって明快かつ正確に表現した画期的な書籍だった。
葡萄畑...
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- 税込価格:3,080円
- 出版社:ガイアブックス
- 発売日:2020/07/10
- 発送可能日:1~3日
- 世界のワインを鳥瞰図のように捉えるために、フランス主要13地区と40カ国の歴史、気候・土壌、栽培面積、ブドウ品種、主な産地などをコンパクトにまとめる。【「TRC MARC」の商品解説】
近年、数多くのワインブックが巷にあふれているが、不思議なことに世界のワインをコンパクトにまとめたものが見当たらない。
そんなふうに感じていた、多くのワイン愛好家の期待にそえる待望の...
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(レビュー:1件)
- 税込価格:1,100円
- 出版社:日本経済新聞出版社
- 発売日:2019/02/05
- 発送可能日:1~3日
- シャンパンと他のワインとの違い、主要生産地、シャンパンが登場する映画や文学に始まって、ローマ時代から辿るシャンパンの歴史、シャンパンメーカー・ハウスまで、第一人者が徹底解説する。シャンパンのすべてがわかる一冊。〔「シャンパンのすべて」新装版(河出書房新社 2012年刊)の改題改訂〕【「TRC MARC」の商品解説】
幸せな時も、そうでない時も、シャンパンだけは裏切らない!
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(レビュー:1件)
- 税込価格:1,980円
- 出版社:ガイアブックス
- 発売日:2017/06/24
- 発送可能日:1~3日
- 手軽に買えて、種類が豊富なチリワインのすべてがわかる本。チリの歴史やワイン法、ワイン生産地区、主要ワイン生産者、知っておきたい用語などを収録。左右両開き。【「TRC MARC」の商品解説】
チリワインの世界各国への輸出量のうち、第一位はアメリカ、第二位が英国、日本は第三位で、チリにとっても重要な輸出国のひとつになった。
日本への輸入ワインは長年第一位の栄光の座を占めて...
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(レビュー:1件)
- 税込価格:1,430円
- 出版社:講談社
- 発売日:2016/05/26
- 発送可能日:1~3日
- 半世紀前、まだ日本にワイン本もレストランガイドもほとんどなかった時代に初めてパリに渡った−。ワイン界の大御所が、パリの路地裏から最新のワイン事情までを脱力の筆でみごとに活写。失敗と発見に満ちた、贅沢なる半生記。【「TRC MARC」の商品解説】
酒歴70年の著者が初めて明かす、私はいかにして「ワイン界の大御所」になったか?半世紀前、初めてパリに渡った。日本には、ワイン本もレス...
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(レビュー:1件)
- 税込価格:2,970円
- 出版社:人間と歴史社
- 発売日:2015/12/12
- 発送可能日:1~3日
- 「中央葡萄酒」が所有するブドウ畑でブドウ栽培に従事する独立したボランティア集団「グレイス栽培クラブ」。都会と自然を繫ぐ栽培クラブの誕生と発展を紹介するほか、働くことの楽しさを綴った会員たちの手記も収録。【「TRC MARC」の商品解説】
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(レビュー:1件)
- 税込価格:2,640円
- 出版社:早川書房
- 発売日:2015/07/08
- 発送可能日:1~3日
- 革命的進歩を遂げ、世界で躍進を続けるスペイン・ワイン。その歴史、主要産地、生産者、ブドウ品種を網羅的に紹介する、プロ・アマ必携のガイドブック。「知っていればバルで困らない言葉」などの巻末付録つき。【「TRC MARC」の商品解説】
革命的進歩を遂げ、味・価格ともに魅力を増したスペイン・ワイン。その主要な銘柄、生産地、ワイナリーを完全紹介する史上初めてのガイドブックが登場! プ...
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(レビュー:1件)
- 税込価格:2,420円
- 出版社:東京堂出版
- 発売日:2014/10/24
- 発送可能日:要確認
- ワインの飲み頃と古さ、世界最古の酒の法律、ロマネ・コンティの秘密…。色、香り、味わいから歴史、文学、著名人にまつわる秘話まで、魅惑の美酒・ワインを味わい尽くすための58のエピソードを収録。【「TRC MARC」の商品解説】
知って役立つ逸話、読んで愉しむエピソード満載! ワイン好きのあなたに、華麗で美味しいひとときを贈ります。
ワインに...
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- 税込価格:13,200円
- 出版社:ガイアブックス
- 発売日:2014/07/26
- 発送可能日:要確認
- 40年以上にわたり、内容の正確さと客観性のため世界のワイン関係者から重視されているワイン図鑑。ワインにとって最も重要な出生地を詳細な地図で説明。クロアチア沿岸など、ワイン製造を飛躍的に伸ばしている地方も紹介。〔第6版のタイトル:世界のワイン〕【「TRC MARC」の商品解説】
40年以上もの長きにわたり、世界中のワイン愛好者から愛され続ける地図で読み解くワイン図鑑。原著第7版...
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- 税込価格:3,740円
- 出版社:ガイアブックス
- 取扱開始日:2013/09/11
- 発送可能日:1~3日
- 何世紀もの間、名声を欲しいままにしてきたドイツワインだが、世界大戦後は“甘くて安い”イメージが定着していた。そのイメージを払拭し、ドイツワインの新たなる「黄金時代」を切り開こうとしている造り手の技に光を当てる。【「TRC MARC」の商品解説】
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(レビュー:2件)
- 税込価格:2,310円
- 出版社:早川書房
- 発売日:2013/07/24
- 発送可能日:1~3日
- いまや世界レベルに迫る日本ワイン界。そのたゆまぬ努力と挑戦の歴史から、主要品種、トレンド、現状分析までのすべてを収録した、日本ワインのガイド。最新ワイナリーリストも掲載。【「TRC MARC」の商品解説】
十年ぶりの大改訂! いまや世界レベルに迫る日本ワイン界のたゆまぬ努力と挑戦の歴史から、主要品種、トレンド、現状分析までのすべてがこの一冊に! 日本ワインの礎を築いた定番ガイ...
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- 税込価格:2,409円
- 出版社:ワイン王国
- 発行年月:2011.11
- 発送可能日:要確認
- 中部、近畿、中国、四国、九州の33ワイナリーを取材し、さまざまな気候条件と歴史的背景の中、それぞれの理想を求めてワイン造りに取り組み、日々挑戦を続ける人々の姿をリポートする。【「TRC MARC」の商品解説】
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- 税込価格:3,740円
- 出版社:ガイアブックス
- 発行年月:2011.10
- 発送可能日:1~3日
- 畑での栽培にどのような改良を行っているのか、伝統的技法に現代醸造学の成果をどのように取り入れているのか。ボルドーの一流シャトーでの変化の全体的な流れを、網羅的に、克明かつ正確に紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】
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- 税込価格:2,409円
- 出版社:ワイン王国
- 発行年月:2010.12
- 発送可能日:要確認
- 東北・関東・中部(東部)の36ワイナリーを取材し、それぞれに異なる風土と歴史的背景の下で、ワインを造る人々の志とその現状をリポート。東日本のワイン造りの最新情報を一望できる。【「TRC MARC」の商品解説】
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- 税込価格:13,200円
- 出版社:ワイン王国
- 発行年月:2010.12
- 発送可能日:1~3日
- 最高峰のフランスワイン評価本。923の生産者を5段階で格付けし、全シャトー&ドメーヌの主要アイテムを20点満点で採点。飲み頃、価格も記載する。原著2008、2009年版をまとめオリジナル編集を施した日本語版。【「TRC MARC」の商品解説】
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(レビュー:4件)
- 税込価格:2,200円
- 出版社:早川書房
- 発売日:2010/12/08
- 発送可能日:1~3日
- 私立探偵サニー・ランドルがジェッシイのもとを訪れた。パラダイスの新興宗教団体に入信した娘を連れ戻してほしいという両親の依頼を受けたのだ。だが、その両親も心配なのは世間体で、娘に対する愛情は薄い。サニーはジェッシイの協力を得ながら娘のために奔走する。一方、ジェッシイはギャングの下っ端が射殺された事件の捜査に着手した。殺された男のボスは、奇妙なことに別のギャングのボスと隣同士に住み、美しい双子の姉妹を...
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(レビュー:1件)
- 税込価格:3,740円
- 出版社:ガイアブックス
- 発行年月:2010.9
- 発送可能日:1~3日
- 極上シャンパンを生み出す職人的自家栽培醸造家(リコルタン・マンピュラン)と名門醸造家(グラン・メゾン)の熱情と哲学を紹介する。シャンパンの歴史やヴィンテージの解説、極上シャンパンリスト100選も収録。【「TRC MARC」の商品解説】
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(レビュー:2件)
- 税込価格:968円
- 出版社:早川書房
- 発売日:2010/08/06
- 発送可能日:1~3日
- 公園の木から吊り下げられていたのは、テレビの人気スターの射殺死体だった。たちまちマスコミが殺到し、知事までが捜査に介入してくる。やがて第二の死体が発見され、捜査は難航のきざしを見せ始めた。いっぽうジェッシイのもとには、前妻のジェンがストーカーに狙われていると泣きついてくる。捜査で身動きの取れないジェッシイは、恋人の私立探偵サニー・ランドルにこの件を託すが…二大キャラクターが競演の注目作。【「BOO...
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(レビュー:4件)
- 税込価格:2,200円
- 出版社:早川書房
- 発行年月:2010.7
- 発送可能日:1~3日
- ジェッシイたちが中学校に呼ばれたのは、女性校長が女子生徒のスカートをめくらせ、「不適切な」下着をつけていないか検査した騒動のためだった。法律違反とはいえないが、少女たちの心は傷ついた。その際に会った少女が、両親がスワッピング・クラブで活動するのをやめさせてほしいとジェッシイに頼みにやってくる。成人が自由意思でスワッピングに参加することもまた、法律違反ではない。しかし、ジェッシイはこのままにしておけ...
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- 税込価格:3,520円
- 出版社:柴田書店
- 発行年月:2010.5
- 発送可能日:1~3日
- ワインおよびワイン関連事項を50音順に配列した本項目と、実用事項からエンターテイメントまでランダムに配した別項目(テーマ別・知識と実用)に分けて収載。20世紀後半のワイン界の激変をふまえた新版。【「TRC MARC」の商品解説】
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- 税込価格:4,180円
- 出版社:早川書房
- 発売日:2010/03/19
- 発送可能日:1~3日
- 諸説ある起源から、禁酒法などの歴史的背景、映画や小説の中での言及、完璧なレシピ、思わず人に自慢したくなる薀蓄まで、「カクテルの王様」マティーニを縦横無尽に語る。【「TRC MARC」の商品解説】
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- 税込価格:3,080円
- 出版社:早川書房
- 発行年月:2009.11
- 発送可能日:1~3日
- 主要産地の美味・低価格の「バリューワイン」のみを徹底紹介。産地ごとに、25ドル以下のワインをアルファベット順にまとめて掲載し、各産地でも十分評価の高い、入手可能なヴィンテージのワインについて寸評を記す。【「TRC MARC」の商品解説】
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- 税込価格:5,280円
- 出版社:柴田書店
- 発行年月:2009.9
- 発送可能日:1~3日
- ブルゴーニュ・ワインの精髄「コート・ドール」地区。「区画畑」を意味するクリマ・システム。この、コート・ドールのクリマの地図を日本向けに作成し、詳細・正確に図示・紹介する。〔「黄金丘陵」(2000年刊)の改題新装版〕【「TRC MARC」の商品解説】
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(レビュー:1件)
- 税込価格:5,280円
- 出版社:柴田書店
- 発行年月:2009.3
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- ボルドー、ソーテルヌ、ブルゴーニュなど、8種類の産地別ワインとヴィンテージのシャンパンとポートについて、ヴィンテージの状況や年、評価、飲み頃等を記述。巻末に液面・目減りの定義と解釈も収録。【「TRC MARC」の商品解説】
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(レビュー:4件)
- 税込価格:2,090円
- 出版社:早川書房
- 発行年月:2008.9
- 発送可能日:1~3日
- 一人の男がパラダイス警察署のジェッシイを訪ねてきた。男の名はウイルソン・クロマティ、通称クロウ。彼は十年前、スタイルズ島を襲撃し、数名の死者をだした事件の襲撃犯の一味だ。その際にクロウは、現金二千万ドルを手にまんまと行方をくらましていた。そんな彼が、なんのためにふたたびパラダイスに?その目的は人捜し。彼に人捜しを依頼したのは、フロリダの犯罪組織の大物ルイス・フランシスコだった。捜しているのはルイス...
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- 税込価格:1,980円
- 出版社:ワイン王国
- 発行年月:2008.8
- 発送可能日:要確認
- 山梨県は日本におけるワインの王国である。ところが近年その定説が揺らいでいる。王国衰退の原因は何なのか。山梨におけるワイン産業とそれに携わる人々の現状を取材し、直面する課題と、復活へつながる新しい息吹を探る。【「TRC MARC」の商品解説】
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- 税込価格:33,000円
- 出版社:ワイン王国
- 発行年月:2008.5
- 発送可能日:要確認
- ブルゴーニュで最も伝説的なワイン、ロマネ・コンティの魅力を著名なワイン鑑定家ゲルト・クラムが語る。クリスティーズにおけるワイン競売の主導者マイケル・ブロードベントによるユニークなテイスティング・ノート等も収録。【「TRC MARC」の商品解説】
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