“周 富輝”の紙の本一覧
1950年横浜市生まれ。高校卒業後、横浜馬車道の「生香園」で修業を積み、83年に社長就任。現在、総料理長兼オーナー。著書に「周富輝のかんたん中華料理」など。
“周 富輝”に関連する紙の本を9件掲載しています。1 ~ 9 件目をご紹介します。
周富輝のこれが自慢あっさり味の広東おかず (NHKきょうの料理シリーズ)
- 税込価格:1,602円
- 出版社:日本放送出版協会
- 発行年月:1995
- 発送可能日:要確認
ヘルシーな中華のおかず 身近な材料でカンタンに作れる
- 税込価格:1,100円
- 出版社:主婦と生活社
- 発行年月:1998.4
- 発送可能日:要確認
- 豚バラの角煮、えびチリソース、しいたけシュウマイ…。家庭で手軽に作れる、材料別の中華おかずが109点。周富輝先生イチオシの、あっさり味のヘルシーなおかずを紹介。【「TRC MARC」の商品解説】
周富輝のかんたん中華料理 (ブティック・ムック)
- 税込価格:1,288円
- 出版社:ブティック社
- 発行年月:1997.5
- 発送可能日:要確認
- テレビでおなじみの周富輝が紹介する家庭でもかんたんに作れる中華料理。毎日のおかずやご飯物、麵類、スープ、点心、デザートなど60品を紹介。家庭でもおいしい中華料理を楽しめます。【「TRC MARC」の商品解説】
周富輝の広東料理 (実用百科・中華料理シリーズ)
- 税込価格:1,175円
- 出版社:実業之日本社
- 発行年月:1996.11
- 発送可能日:要確認
横浜中華の味 (中公文庫 ビジュアル版)
- 税込価格:855円
- 出版社:中央公論社
- 発行年月:1996.5
- 発送可能日:要確認
富輝さんちのカンタンおかず (あじわいクラブ)
- 税込価格:1,068円
- 出版社:主婦と生活社
- 発行年月:1995.11
- 発送可能日:要確認
チャーハン・ギョウザ・シュウマイのおいしい作り方 周富徳・富輝のプロの味
- 税込価格:1,474円
- 出版社:ブックマン社
- 発行年月:1994.11
- 発送可能日:要確認
- チャーハン、ギョウザ、春まきにシューマイなどお馴染みのメニューを、手作りで、しかもおいしく作るためのコツを満載。アレンジしたメニューもたくさん紹介。【「TRC MARC」の商品解説】
横浜中華の味 (暮しの設計)
- 税込価格:2,093円
- 出版社:中央公論社
- 発行年月:1994.10
- 発送可能日:要確認
- 海鮮焼そば、蒸し卵の焼きもの、白菜のクリーム煮など、最近ではテレビでもおなじみとなった周富輝(周富徳の弟)が、家庭版新広東料理146種のつくり方を紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】
周富徳・富輝秘伝ラーメンの作り方
- 税込価格:1,474円
- 出版社:ブックマン社
- 発行年月:1994.8
- 発送可能日:要確認
- スープめんから焼きそば、ビーフンまでお馴染みのめん料理を、身近な素材で、手早く、おいしく作れるように独自のアレンジ。ちょっとした工夫で楽しめるめん料理の数々を、写真と詳しい説明で大紹介。【「TRC MARC」の商品解説】
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