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“下渡 敏治”の紙の本一覧

日本大学名誉教授。前同大学生物資源科学部食品ビジネス学科教授。

“下渡 敏治”に関連する紙の本を12件掲載しています。112 件目をご紹介します。

日本の産地と輸出促進 日本産農産物・食品のグローバル市場への挑戦

  • 税込価格:3,850
  • 出版社:筑波書房
  • 発売日:2018/02/26
  • 発送可能日:7~21日
  • 日本の輸出産地は、輸入先国の制度・政策や食品安全問題などの課題にどのように立ち向かい、輸出事業で成果をあげてきたのか。長年にわたって農産物・食品の輸出事業に関わってきた著者が、農産物輸出事業の足跡をたどる。【「TRC MARC」の商品解説】

    「農産物・食品輸出へのアプローチと輸出戦略」、「世界に拡がる日本食品の輸出市場」、「多様な輸出産地と輸出マーケテイング」の3部門のテーマ...

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農林水産物・食品の輸出戦略とマーケティング マーケットインの輸出戦略

  • 税込価格:3,850
  • 出版社:筑波書房
  • 発売日:2022/02/18
  • 発送可能日:1~3日
  • 海外に日本産農林水産物・食品の新たな市場を創造し、それを拡大するにはどうしたらよいのか。今後の農林水産物・食品輸出はどうあるべきか、輸出事業の進むべき方向性と、その具体策を提示する。【「TRC MARC」の商品解説】

    農林水産物・食品の輸出事業の成功のカギは、輸出に携わっている産地と生産者、食品製造企業や輸出商社の多くの人たちの手中にあります。その方々が事例をまじえて戦略とマ...

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世界食紀行 マンハッタンからボルネオまで

  • 税込価格:2,200
  • 出版社:筑波書房
  • 発売日:2021/05/17
  • 発送可能日:1~3日
  • 旅先で出会った食べ物や食の生産・調理等に携わっている人たちには、二度と会えない場合が多い…。マンハッタンからボルネオまで、著者が40年間に亘って世界各地で体験した食と食に関わる人々との出会いと別れを綴る。【「TRC MARC」の商品解説】

    著者がこれまでに訪れた国々(インド、アメリカ、中国などを中心に、ヨーロッパ、東南アジア、オセアニア)の食に関することを中心に、その時々の情...

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ニュージーランドのワイン産業 世界最南端のワイン産地

  • 税込価格:3,080
  • 出版社:筑波書房
  • 発売日:2017/04/17
  • 発送可能日:1~3日
  • 2000年代以降ニュージーランドにおいて急速な発展を遂げたワイン産業の歴史的経緯、構造的特徴、ワインのサプライチェーン、需要条件、ワインクラスターなどについてその実態を整理。ワイン産業の今後の展望を示す。【「TRC MARC」の商品解説】

    世界のワイン生産国の中で一般の人にはあまり馴染みの薄い、ニュージーランドのワイン産業が直面している、課題と問題点を把握し、ワイン産業の今後...

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グローバル化と食品企業行動 (フードシステム学叢書)

  • 評価4.0
  • 税込価格:3,300
  • 出版社:農林統計出版
  • 発売日:2014/08/22
  • 発送可能日:24時間
  • 地域経済統合の進展に伴うグローバル秩序の形成下において、食品企業はどう経営展開を図っているのか。その経営行動の実態とともに、多面的にその課題を析出し、今後の方向を浮き彫りにする。【「TRC MARC」の商品解説】

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インドのフードシステム 経済発展とグローバル化の影響

  • 税込価格:3,080
  • 出版社:筑波書房
  • 取扱開始日:2014/08/12
  • 発送可能日:1~3日
  • 経済発展下のインドのフードシステム(農業・食料セクター)にどのような変化が起きているのか、それはインド経済の成長とどのように関わっているのか。インドのフードシステムの現状と課題について論考する。【「TRC MARC」の商品解説】

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グローバリゼーションとフードエコノミー 新たな課題への挑戦

  • 税込価格:2,090
  • 出版社:農林統計出版
  • 取扱開始日:2012/09/26
  • 発送可能日:7~21日
  • 2007年10月開催の「フードエコノミーの未来」に関する会議に寄せられた論考と、会議で議論された重要なテーマを取りまとめた書。グローバリゼーションが食料経済に与えるインパクトなどを提示する。【「TRC MARC」の商品解説】

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東アジアフードシステム圏の成立条件

  • 税込価格:3,520
  • 出版社:農林統計出版
  • 取扱開始日:2012/06/01
  • 発送可能日:7~21日
  • 日韓中のフードシステム研究の成果を集成。貿易構造や国際化をフードシステムの視点から検討し、流通システムの変化の下での食と農の連携、安全性やGAPの国際化、経済主体間のコミュニケーションなどについて論じる。【「TRC MARC」の商品解説】

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食料需給と経済発展の諸相

  • 税込価格:3,080
  • 出版社:筑波書房
  • 発売日:2008/12/12
  • 発送可能日:7~21日
  • 世界の食料危機が再び問題化する中、主にアジアにおける食料需給動向や、それに直接間接に関わる経済発展の諸相について論じ、現代の食料危機解決を模索するうえでの基本的なキーポイントを提供する。【「TRC MARC」の商品解説】

    世界各国の多様な食料需給の動向やそれに直接間接に関わる経済発展の諸相を論じた。現代の食料危機解決を模索するうえでも基本的なキーポイントを提供している。【商品...

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フードチェーンと食品産業

  • 税込価格:2,990
  • 出版社:筑波書房
  • 発売日:1995/03/01
  • 発送可能日:7~21日
  • 食品産業論・食品市場論を中心に、フードチェーンの機能とその構成主体間の相互関係を、経済学的な視座から理解する。【「TRC MARC」の商品解説】

    本書は、10名の著者により、日本と海外の食品産業、食料消費、加工食品産業の動向と問題点を分析し、日本および海外のフードチェーンの構成主体の実像を浮き彫りにする。【商品解説】

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食と商社

  • 税込価格:2,860
  • 出版社:日本経済評論社
  • 発行年月:2006.6
  • 発送可能日:要確認
  • グローバル化や経済構造の変化は、商社の「食」への関わりをますます強めている。食品の開発輸入、飼料、原料、青果物、外食産業…。それぞれの分野における商社の役割を検証し、「食」とのつながりとその実態を明らかにする。【「TRC MARC」の商品解説】

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フードシステム学全集 第8巻 世界のフードシステム

  • 税込価格:4,180
  • 出版社:農林統計協会
  • 発行年月:2005.6
  • 発送可能日:要確認

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