“佐藤 真”の紙の本一覧
1946年新潟市生まれ。中央大学仏文科修士卒。専門はアントナン・アルトー。パリの日本語新聞『オヴニー』の創刊に参加、同紙編集長。パリのエスパス・ジャポンでフランス料理教室開講。
“佐藤 真”に関連する紙の本を3件掲載しています。1 ~ 3 件目をご紹介します。
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(レビュー:8件)
- 税込価格:968円
- 出版社:河出書房新社
- 発売日:2019/08/06
- 発送可能日:1~3日
- ホウレン草のグラタン、ラタトゥイユ、ニース風サラダ…。ふつうのフランス人たちがふつうに作って食べている、フランスの家庭料理のレシピを紹介。パリの日本語新聞『オヴニー』の連載をまとめた料理の定番本。〔新装新版 2013年刊の加筆修正〕【「TRC MARC」の商品解説】
読んで楽しい、作っておいしい! ポトフ、クスクス、ニース風サラダ……フランス人のいつもの料理90皿を洒落たエッ...
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当商品は在庫が無い為、お取り寄せとなります。
ご注文後に出版社・製造元へ取り寄せを行い、商品が調達でき次第発送いたします。
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(レビュー:1件)
- 税込価格:1,760円
- 出版社:河出書房新社
- 発売日:2013/05/22
- 発送可能日:1~3日
- ホウレン草のグラタン、ニース風サラダ、ポトフ…。ふつうのフランス人たちが、ふつうに作って食べている料理の数々。パリの日本語新聞『オヴニー』の人気連載エッセイ・レシピをまとめた名著を復刻。【「TRC MARC」の商品解説】
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(レビュー:7件)
- 税込価格:1,708円
- 出版社:河出書房新社
- 発行年月:1995.9
- 発送可能日:要確認
- フランス料理は簡単だ! どのページを開いても、パリの友だちや、友だちのお母さんから教わったり、なじみの気安い店で覚えた料理だから、誰にでも作れる。手慣れてしまえばびっくりの、フランスの味。【「TRC MARC」の商品解説】
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