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“西宗 高弘”の紙の本一覧

“西宗 高弘”に関連する紙の本を5件掲載しています。15 件目をご紹介します。

新食品衛生学 食品の安全性 (食物と栄養学基礎シリーズ)

  • 税込価格:2,640
  • 出版社:学文社
  • 発売日:2014/03/01
  • 発送可能日:要確認
  • 食品衛生に関して興味を抱きながら最新の知識を獲得できるテキスト。微生物性食中毒と感染症、化学物質による食品汚染、食品の安全性問題などを取り上げ、管理栄養士・栄養士国家試験ガイドラインに基づいて簡潔にまとめる。【「TRC MARC」の商品解説】

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食品衛生学 食品の安全性

  • 税込価格:2,530
  • 出版社:学文社
  • 発行年月:2011.3
  • 発送可能日:要確認
  • 食品衛生の概念から、微生物性食中毒と感染症、化学物質による食品汚染、食品衛生管理まで、管理栄養士・栄養士に必要な知識をまとめる。管理栄養士国家試験出題基準に準拠。【「TRC MARC」の商品解説】

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食品衛生学

  • 税込価格:2,420
  • 出版社:学文社
  • 発行年月:2001.11
  • 発送可能日:要確認
  • 大学・短大・専門学校生はもちろん、一般的な生活者にも有用な教科書。とくに管理栄養士・栄養士養成課程を含めた学生が、その専門を生かす道に進むときに必要不可欠な知識を獲得できるよう解説する。【「TRC MARC」の商品解説】

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医学概論・公衆衛生学 クイックマスター (メディサイトクイックマスターブックス)

  • 税込価格:2,860
  • 出版社:医学芸術社
  • 発行年月:1997.10
  • 発送可能日:要確認
  • 看護学生を対象とした参考書。各節の最初に、その節の内容を簡単なチャートにわかりやすくまとめ、重要語句は赤字で強調。間違えやすいところ、特に記憶しておいたほうがよい箇所は更に詳しく説明する。【「TRC MARC」の商品解説】

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