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“越智 敏之”の紙の本一覧

1962年広島県生まれ。早稲田大学大学院文学研究科英文学専攻修士課程修了。千葉工業大学教授。専攻はシェイクスピア、アメリカ社会。著書に「魚で始まる世界史」など。

“越智 敏之”に関連する紙の本を7件掲載しています。17 件目をご紹介します。

魚で始まる世界史 ニシンとタラとヨーロッパ 増補 (平凡社ライブラリー) 新刊

  • 評価3.5レビュー:2件
  • 税込価格:1,760
  • 出版社:平凡社
  • 発売日:2024/03/07
  • 発送可能日:1~3日
  • 18世紀の農業改革以前、西洋の食の中心は肉ではなく魚であり、中世盛期のキリスト教社会では1年の半分を魚を食べて過ごした。その魚への需要がヨーロッパ近代をもたらしたことを解説。魚でたどる目からウロコの世界史。【「TRC MARC」の商品解説】

    十八世紀の農業革命以前、西洋の食の中心は肉ではなく魚であり、中世盛期のキリスト教社会では、一年の半分を魚を食べて過ごした。その魚への巨大...

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イギリス肉食革命 胃袋から生まれた近代 (平凡社新書)

  • 評価3.0レビュー:2件
  • 税込価格:924
  • 出版社:平凡社
  • 発売日:2018/03/17
  • 発送可能日:1~3日
  • 食肉生産のシステム化のなかで、ブリーダーたちは羊や牛を巨大化させ、より効率的に飼料を肉に変換するよう仕立て上げるための品種改良を続けていった。食肉をめぐる革命はどんな近代を実現したのか。「改良」の思潮をたどる。【「TRC MARC」の商品解説】

    いつからこんなに肉を食べだしたのか? 需要に応える食肉生産の巨大化の条件を、馬、羊、豚、牛のブリーディングの営みに探り、近代を駆動し...

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菊と刀 日本文化の型 (平凡社ライブラリー)

  • 評価3.3レビュー:10件
  • 税込価格:1,540
  • 出版社:平凡社
  • 発売日:2013/08/13
  • 発送可能日:1~3日
  • 西洋との比較の枠組みを与え、日本文化への反省と自負の言説を巻き起こしつづけた日本論の祖。事実誤認をも丁寧に注釈しながら、強固な説得力をもつ書を精確かつ読みやすく新訳。【「TRC MARC」の商品解説】

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英文構造理解

  • 税込価格:1,466
  • 出版社:明月堂書店
  • 取扱開始日:2012/03/29
  • 発送可能日:1~3日
  • 書き込み式。【「TRC MARC」の商品解説】

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魚で始まる世界史 ニシンとタラとヨーロッパ (平凡社新書)

  • 評価3.7レビュー:9件
  • 税込価格:880
  • 出版社:平凡社
  • 発売日:2014/06/13
  • 発送可能日:要確認
  • 18世紀農業革命以前、西洋の食の中心は肉ではなく魚であった。魚への巨大需要が、遠く海を越える航海を、漁猟と保存の技術革新を、都市の殷賑を、自由と独立の精神を、ヨーロッパ近代をもたらした様を描く、魚で見る世界史。【「TRC MARC」の商品解説】

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私はアメリカのイスラム教徒

  • 税込価格:2,640
  • 出版社:明石書店
  • 発行年月:2002.2
  • 発送可能日:要確認
  • アメリカ600万のイスラム教徒へ向けられる偏見と差別の眼差し。そのなかをフェミニストとしてタフに生き抜く25歳の女性が、さまざまな情報や個人的な体験を交えながら、アメリカのイスラム教徒の実態を丹念に語る。【「TRC MARC」の商品解説】

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事典アメリカの最新ヒット商品&トレンド

  • 税込価格:1,540
  • 出版社:中央経済社
  • 発行年月:1997.11
  • 発送可能日:要確認
  • アメリカでヒットすれば日本でも売れる、というのがマーケティングの常識。では、今アメリカでは何が売れているのか。ポップカルチャーの日本での研究家たちが、独特の視点で分析するアメリカ・ヒット商品。【「TRC MARC」の商品解説】

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