“瀬尾 幸子”の紙の本一覧
料理研究家。「みそ汁はおかずです」「ラクうまごはんのコツ」で料理レシピ本大賞大賞受賞。
“瀬尾 幸子”に関連する紙の本を58件掲載しています。1 ~ 30 件目をご紹介します。
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(レビュー:1件)
- 税込価格:1,540円
- 出版社:NHK出版
- 発売日:2023/07/25
- 発送可能日:1~3日
- 2021年8月−9月の再放送のテキスト。内容は同じ。【「TRC MARC」の商品解説】
台所を通して見える、その人の暮らしと生き方。
あこがれのあの人はどんな台所で、何をつくってる? 愛着のある道具、こだわりの器から毎日の料理ルーティン、掃除法、整理整頓術まで公開。すぐにつくってみたくなるレシピも満載! 家時間が長くなった今、快適に自分らしく暮らすアイデアをたっぷり紹介...
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(レビュー:11件)
- 税込価格:1,430円
- 出版社:NHK出版
- 発売日:2019/09/05
- 発送可能日:1~3日
- 食材を長もちさせる、むだにしない、忙しい日に助かる、とっても簡単なのにグッとおいしい…。レンチンにんじん、たまねぎマヨネーズ、にらしょうゆなど、超かんたん下ごしらえ術を紹介する、【「TRC MARC」の商品解説】
これさえやっておけば、ごはんがすぐできる!
レンチンするだけ、ゆでるだけ、塩をふるだけ…。残った食材も、これだけで長もちしておいしくなる、瀬尾流・ラク...
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(レビュー:4件)
- 税込価格:1,430円
- 出版社:新星出版社
- 発売日:2022/11/02
- 発送可能日:1~3日
- レンチンキャベツのサラダ、タマネギの南蛮漬け、長芋ポテサラ、トマト甘酢和え…。家にある野菜ですぐ作れる、野菜のおかずのレシピを紹介。おつまみ・小鍋・スープ・茶碗ごはんのレシピも収録。【「TRC MARC」の商品解説】
「メインのおかずは作ったり買ったりできるけど、野菜のおかずを食べたい。でも面倒なのはちょっと…」という人に向けて、「スーパーやコンビニでは買えない、おいしくて簡...
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(レビュー:1件)
- 税込価格:1,100円
- 出版社:池田書店
- 発売日:2022/09/13
- 発送可能日:1~3日
- 町の食堂や定食屋さんで味わうような、炊き立てごはんによくあうおかずを集めたレシピ集。箸休めの小鉢物レシピ、みそ汁のおいしいつくり方、ご飯のおいしい炊き方も紹介する。〔2009年刊を一部編集し、リニューアル〕【「TRC MARC」の商品解説】
炊き立てごはんがおいしくなる、しかも簡単にできる朝と晩のおかずを150品収録。
たとえば、忙しい朝にうれしい、黄身にしょうゆを...
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(レビュー:12件)
- 税込価格:1,078円
- 出版社:筑摩書房
- 発売日:2015/09/07
- 発送可能日:1~3日
- 家のご飯は、これでいいのだ! 手間の少ない「焼くだけ」「煮るだけ」料理、素材の選び方、保存のコツ、冷蔵庫活用術、買い物の極意…。初心者にも手におえる、ご飯術を紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】
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- 税込価格:1,870円
- 出版社:世界文化社
- 発売日:2024/04/25
- 発送可能日:要確認
- 昭和っぽいオムレツサンド、夏を生きのびる特製野菜スープ…。おいしいごはんと健康をラクラク両立させ、独居生活を謳歌する、瀬尾流・自炊ワザを、四季のレシピとともに紹介する。切り取り式の「合わせ調味料の便利帳」付き。【「TRC MARC」の商品解説】
果てしなく自由で楽しい【瀬尾流・ひとりごはんライフ】を新提案
・【体にいいものをまんべんなく】【野菜とたんぱく質たっぷ...
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(レビュー:3件)
- 税込価格:1,650円
- 出版社:主婦と生活社
- 発売日:2023/06/23
- 発送可能日:1~3日
- 猫飯そうめん、ゆかりバタースパゲッティ、あったか納豆卵そば、卵黄にらコチュジャン丼、ホタテ缶と揚げ玉丼…。忙しい日でも手間なしで簡単に作れる絶品「麵料理」と、おかずいらずで大満足の「かけ丼」のレシピを収録する。〔「ひる麵100」(2010年刊)と「かけごはん100」(2012年刊)の再編集〕【「TRC MARC」の商品解説】
「今日は、もう頑張れない。でも、おいしいごはんが食...
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- 税込価格:1,650円
- 出版社:主婦と生活社
- 発売日:2023/01/20
- 発送可能日:1~3日
- あんかけ豆腐のっけごはん、きゅうりもみのっけパン…。ごはんや食パンに具材をのせて調味料を加えるだけで絶品に! 忙しい朝やサッと済ませたいお昼ごはんにも活躍する、手軽な“のっけレシピ”を170品紹介します。〔「のっけごはん100」(2011年刊)と「のっけパン100」(2013年刊)の再編集〕【「TRC MARC」の商品解説】
具材をのせるだけで絶品に! 定番/ラクラク/ボリュ...
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(レビュー:1件)
- 税込価格:1,430円
- 出版社:NHK出版
- 発売日:2021/07/26
- 発送可能日:要確認
- 人の暮らしの中心となる場所、台所。料理家、スタイリスト、建築家など、暮らしを大切にしている8組の台所で見つけた知恵と工夫、レシピを紹介します。NHK Eテレ「趣味どきっ!」2021年8月・9月のテキスト。【「TRC MARC」の商品解説】
台所を通して見える、その人の暮らしと生き方。
あこがれのあの人はどんな台所で、何をつくってる? 愛着のある道具、こだわりの器...
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(レビュー:4件)
- 税込価格:1,320円
- 出版社:家の光協会
- 発売日:2018/11/15
- 発送可能日:1~3日
- お酒が主役、つまみは脇役。素材の味を活かして、味はシンプル。近所で材料が手に入って、飲みながらでもさっと作れる! お酒が進む簡単すぎるおつまみ168レシピを紹介します。【「TRC MARC」の商品解説】
ベストセラー『おつまみ横丁』『みそ汁はおかずです』の著者・瀬尾幸子氏による
待望の新作おつまみ本!
家でくつろぎながら居酒屋気分を味わえる、お...
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(レビュー:4件)
- 税込価格:1,320円
- 出版社:世界文化社
- 発売日:2018/02/16
- 発送可能日:1~3日
- タイマー機能のあるオーブントースターや電子レンジで同時あるいは連続調理など、お弁当を楽しく、手早く作る“知恵”と“ワザ”をまとめる。ラクうま弁当35レシピ&ちょい足し便利な60品も掲載。〔「10分弁当」(日本テレビ放送網 2009年刊)の改題,加筆訂正し再構成〕【「TRC MARC」の商品解説】
『おつまみ横丁』『ラクうまごはん』のベストセラー料理研究家・瀬尾幸子先生の唯一の...
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- 税込価格:1,078円
- 出版社:池田書店
- 発売日:2017/09/20
- 発送可能日:要確認
- 調理時間をぐっと短縮できる! 素材のうま味や栄養をまるごと逃がさない! 固い素材が簡単にやわらかくなる! 圧力鍋を使ったまるごと野菜、ゆで豚、魚介のおかず、ご飯物などのレシピを紹介。〔「シンプル圧力鍋おかず」(2008年刊)の改題,一部修正〕【「TRC MARC」の商品解説】
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(レビュー:45件)
- 税込価格:1,430円
- 出版社:学研プラス
- 発売日:2017/09/19
- 発送可能日:1~3日
- 【料理レシピ本大賞in Japan料理部門大賞(第5回)】【料理レシピ本大賞in Japan料理部門DNP賞(第5回)】切る、煮る、みそを溶く。ワザ・コツ不要。誰でも作れて、野菜がたくさん食べられる。みそ汁をこよなく愛する瀬尾さんが、おなじみの食材で作るみそ汁レシピを紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】
みそ汁は作るのも簡単、時間もかからず、何を入れてもおいしいすぐれ...
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(レビュー:13件)
- 税込価格:1,320円
- 出版社:新星出版社
- 発売日:2016/01/29
- 発送可能日:1~3日
- 【料理レシピ本大賞in Japan料理部門入賞(第3回)】ゆでただけ、あえただけ、材料これだけ、このコツだけ…。家ごはんはぜったい「だけ」料理がいい! 誰でも失敗なく作れるレシピを満載した、「ラクうま」シリーズ第4弾。【「TRC MARC」の商品解説】
レシピ大賞受賞「ラクうまシリーズ」の最新作。「ゆでるだけ」「炒めるだけ」でも、こんなにおいしいおかずができるという、シンプル...
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(レビュー:42件)
- 税込価格:1,485円
- 出版社:新星出版社
- 発売日:2014/04/01
- 発送可能日:1~3日
- 【料理レシピ本大賞in Japan料理部門大賞(第2回)】肉じゃが、ブリ大根、豚の角煮、オムレツ、湯豆腐…。定番おかずが失敗なくさらにおいしくなるポイントや、素材の特徴を活かして上手に料理するためのコツとレシピを、大きな手順写真でわかりやすく紹介します。【「TRC MARC」の商品解説】
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(レビュー:8件)
- 税込価格:1,320円
- 出版社:新星出版社
- 取扱開始日:2013/09/12
- 発送可能日:1~3日
- ゆで豚と野菜のピリ辛サラダ、鯛の煮付け、豚肉とタマネギのケチャップ炒め、サクラエビのペペロンチーノ、たらマヨトースト…。おいしくてカンタンな少量ごはんのレシピを紹介します。【「TRC MARC」の商品解説】
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(レビュー:22件)
- 税込価格:1,320円
- 出版社:新星出版社
- 取扱開始日:2012/10/04
- 発送可能日:1~3日
- 【料理レシピ本大賞in Japan料理部門入賞(第1回)】小松菜と油揚げの卵とじ、ゆで鶏のスライス、レンジ肉じゃが、タマネギの南蛮漬け…。おいしくてカンタンな少量ごはんのレシピと、家族向けの単位の食材を最後まで使い切るための工夫などを紹介します。【「TRC MARC」の商品解説】
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(レビュー:17件)
- 税込価格:1,100円
- 出版社:池田書店
- 発行年月:2008.9
- 発送可能日:1~3日
- ビールや酎ハイといただきたい「豚天」。じっくり日本酒でやりたい「鮭ハラスの西京焼き」。素朴で飽きない、しかも少ない素材で呑みながらでも簡単に作れる、定番のおつまみ厳選185品を紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】
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(レビュー:18件)
- 税込価格:1,320円
- 出版社:新星出版社
- 発売日:2017/10/02
- 発送可能日:要確認
- いつもの野菜でちゃちゃっと作れるのに、毎日食べてもあきない。そんな副菜のレシピを、野菜ごとに数品ずつ紹介します。かまぼこ、ちくわ、缶詰など、保存の効く加工品を使ったレシピや、小鍋・スープ・茶碗ごはんも収録。【「TRC MARC」の商品解説】
「毎日メニューを考えるだけでおっくう。」「メインのおかずは作れるけど、何をあわせたらよいかわからない。」「最近野菜が足りてない。」そんな...
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(レビュー:7件)
- 税込価格:1,375円
- 出版社:KADOKAWA
- 発売日:2017/06/01
- 発送可能日:要確認
- みそ汁、野菜炒め、煮魚…。料理研究家・瀬尾幸子による、最低限のごはんづくりレッスン。おいしく作るポイントを、写真やイラストで分かりやすく解説します。ジャケットそでに瀬尾流ハムエッグのレシピも掲載。【「TRC MARC」の商品解説】
「ラクうまごはんのコツ」でレシピ本大賞2015を受賞。瀬尾幸子さんによる、一生のごはんづくりに最低限必要なことだけまとめた本。
「な...
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(レビュー:7件)
- 税込価格:1,430円
- 出版社:西東社
- 取扱開始日:2016/11/15
- 発送可能日:要確認
- 焼きもの、炒めもの、煮ものといった、家庭料理のきほんとなる定番メニューと、素材ごとの選び方・下ごしらえの仕方・切り方を、くわしい手順写真で紹介します。そろえておきたい調理道具や調味料なども解説。〔「お料理の基本」(2004年刊)と「お料理のきほん事典」(2009年刊)の改題,新しいレシピを加えて再編集〕【「TRC MARC」の商品解説】
ロングセラー『お料理のきほん事典』がリ...
商品ご購⼊に際してのご注意
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(レビュー:10件)
- 税込価格:1,100円
- 出版社:学研パブリッシング
- 発売日:2014/11/25
- 発送可能日:要確認
- 切るだけ、和えるだけの簡単なものから、旬の素材を生かしたもの、居酒屋定番メニュー、〆のご飯と麵まで。ササッと作れてすぐ食べられる、うち呑みが楽しくなるつまみのレシピを紹介します。〔「簡単!旨いつまみ」(学研 2007年刊)の改題,序章を加える〕【「TRC MARC」の商品解説】
2007年に発売されたムック『簡単!旨いつまみ』に新規レシピをプラスして増補書籍化。家呑みしながら...
商品ご購⼊に際してのご注意
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(レビュー:14件)
- 税込価格:1,430円
- 出版社:新星出版社
- 発売日:2014/11/01
- 発送可能日:要確認
- 具にもなれば薬味にもなり、いいだしも出る。うま味と甘味と、くたっとしたやわらかさも、シャクシャクした食感も楽しめる。長ねぎ、万能ねぎ、玉ねぎが主役の“ラクうま”なレシピ集。料理のコツやおススメポイントも掲載。【「TRC MARC」の商品解説】
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(レビュー:2件)
- 税込価格:1,210円
- 出版社:文藝春秋
- 発売日:2014/08/27
- 発送可能日:要確認
- なるべく無駄な手順を省き、調味料も最小限でできる、瀬尾流レシピ。その発想法や思い出の味を、エッセイとレシピで紹介する。『週刊文春』連載を書籍化。【「TRC MARC」の商品解説】
ラクしてしみじみウマい! 瀬尾流の真髄
なるべく無駄な手順を省き、調味料も最小限でできる、瀬尾流レシピ。その発想法や思い出の味まで、エッセイとレシピで紹介。【商品解説】
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(レビュー:6件)
- 税込価格:922円
- 出版社:主婦と生活社
- 取扱開始日:2013/09/25
- 発送可能日:要確認
- 具の定番やごはんのおかず、おつまみ、甘いものを、食パン、ロールパン、ドッグパンにのせるだけ! 朝、昼、晩ごはんにだってパクパクいけちゃう、らくちんボリュームの“のっけパン”を100種紹介します。【「TRC MARC」の商品解説】
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(レビュー:14件)
- 税込価格:1,078円
- 出版社:主婦の友社
- 取扱開始日:2013/06/13
- 発送可能日:要確認
- ねぎ塩やっこ、とうふの生春巻き、温やっこの豚キムチのせ、とうふハンバーグ、とうふのバター焼き、厚揚げのかば焼き…。手間を出来るだけ省いた、とうふの簡単レシピ67を紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】
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(レビュー:5件)
- 税込価格:1,320円
- 出版社:主婦と生活社
- 取扱開始日:2013/03/26
- 発送可能日:要確認
- のせるだけ、ちょっと足すだけ、混ぜるだけ。簡単なのに飽きません。焼きみそフレーク、半熟卵のみそ漬け、赤みそシチューなど、魅惑のみそレシピ72品を収録。【「TRC MARC」の商品解説】
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- 税込価格:922円
- 出版社:主婦と生活社
- 発売日:2012/10/12
- 発送可能日:要確認
- 卵も納豆も、缶詰、肉、魚だって! ごはんに合わせて本当においしい、手軽なかけごはんのレシピが満載。ジャケットそでに、おいしいごはんの冷凍のしかた、たこ焼き卵とじごはんのレシピを掲載。【「TRC MARC」の商品解説】
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(レビュー:3件)
- 税込価格:1,320円
- 出版社:家の光協会
- 取扱開始日:2012/05/01
- 発送可能日:要確認
- ゆでる、煮る、焼く…。調理法別にプロセスを紹介した、最近の食生活に合わせた料理の基本書。必要のない下ごしらえは省き、調味料は最小限にとどめ、初心者向けに定番レシピをさらに作りやすくおいしくアレンジして収録。【「TRC MARC」の商品解説】
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