“金 日麗”の紙の本一覧
兵庫県生まれ。韓国料理研究家。全国焼肉協会(略称JY)常務理事。尼崎市を中心に、兵庫県各地に支店を持つ韓国料理店を経営。著書に「韓国家庭料理入門」がある。
“金 日麗”に関連する紙の本を2件掲載しています。1 ～ 2 件目をご紹介します。
金日麗のキムチ入門 四季に楽しむ５１のキムチとキムチ料理４０
- 税込価格：1,572円
- 出版社：農山漁村文化協会
- 発行年月：２００５．１
- 発送可能日：要確認
- 韓国料理店の店主秘伝のキムチの素で、いつでも誰でも手軽においしくキムチが作れます。熟成の発酵キムチからサラダ感覚のさっぱりキムチなど、全５１種のキムチのレシピを掲載。キムチを使った料理も盛りだくさん。【「TRC MARC」の商品解説】
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