“小石原 はるか”の紙の本一覧
1972年東京生まれ。偏愛系フードライター。著書に「麴の「生きた力」を引き出す本」「スターバックス・マニアックス」など。
“小石原 はるか”に関連する紙の本を8件掲載しています。1 ～ 8 件目をご紹介します。
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（レビュー：2件）
- 税込価格：1,100円
- 出版社：マガジンハウス
- 発売日：2016/08/25
- 発送可能日：要確認
- これまでの人生で最もたくさん食べた料理は？ あるゆるジャンルの食通７５人が偏愛する、繰り返し食べずにはいられないお店のメニューを紹介します。『ＢＲＵＴＵＳ』連載を書籍化。データ：２０１６年８月現在。【「TRC MARC」の商品解説】
BRUTUS人気連載が一冊に！
このごはんが、私の生きがい。
あらゆるジャンルの食通75人が偏愛する、
繰り返...
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（レビュー：1件）
- 税込価格：1,430円
- 出版社：じゃこめてい出版
- 発行年月：２０１１．１２
- 発送可能日：1～3日
- 塩麴・甘酒・ヨーグルト・納豆といった代表的な発酵食を使った、体によくて美味しい料理レシピを紹介。ヨーグルトメーカー「ヨーグルティア」で簡単にできる甘酒・ヨーグルト・納豆の作り方も掲載。【「TRC MARC」の商品解説】
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- 税込価格：1,100円
- 出版社：ぴあ
- 取扱開始日：2014/03/12
- 発送可能日：要確認
- 発酵ひじき、あおさの発酵漬け、牡蠣とまいたけの昆布焼き…。野菜の栄養素と、発酵物に含まれる人間に有用な菌や酵素を、無駄なくおいしく、体に取り入れることができる、「発酵＋干し野菜」レシピを紹介します。【「TRC MARC」の商品解説】
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（レビュー：3件）
- 税込価格：1,430円
- 出版社：青春出版社
- 発行年月：２０１１．９
- 発送可能日：要確認
- 酵素たっぷりの野菜の漬物から、旨味の凝縮した肉・魚の保存食、お手軽スイーツまで。美味しくて体にやさしい甘酒と塩麴の「本当」の使い方とレシピを紹介します。【「TRC MARC」の商品解説】
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（レビュー：1件）
- 税込価格：1,650円
- 出版社：小学館
- 発行年月：２００４．４
- 発送可能日：要確認
- 厨房には数々のドラマがあった！ １００人のシェフを系譜で辿る、まったく新しいレストランガイド。今魅力的な料理人たちが総登場。【「TRC MARC」の商品解説】
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- 税込価格：1,408円
- 出版社：技術評論社
- 発行年月：１９９９．３
- 発送可能日：要確認
- 初心者さんもマニアさんも、ペットさんたちともっともっとなかよし！ ９８年１２月に発売されたＰｏｓｔＰｅｔ２００１の基本的な使い方といろいろな話題を収録。【「TRC MARC」の商品解説】
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