“石見 佳子”の紙の本一覧
東京理科大学薬学部薬学科卒業。歯学博士。独立行政法人国立健康・栄養研究所食品保健機能プログラムリーダー。内閣府食品安全委員会専門員。
“石見 佳子”に関連する紙の本を3件掲載しています。1 ~ 3 件目をご紹介します。
機能性食品素材の骨と軟骨への応用 普及版 (食品シリーズ)
- 税込価格:5,500円
- 出版社:シーエムシー出版
- 発売日:2018/02/07
- 発送可能日:要確認
- 骨と軟骨について概説し、カルシウムと共に骨代謝で重要と考えられるミネラルおよびビタミン、植物由来の機能性食品素材の骨量および骨質に対する作用を解説。また、軟骨や関節についても機能性食品素材の応用を検討する。【「TRC MARC」の商品解説】
機能性食品素材の骨と軟骨への応用 (食品シリーズ)
- 税込価格:72,600円
- 出版社:シーエムシー出版
- 発行年月:2011.10
- 発送可能日:要確認
- 骨と軟骨について概説し、カルシウムと共に骨代謝で重要と考えられるミネラルおよびビタミン、植物由来の機能性食品素材の骨量および骨質に対する作用を解説。また、軟骨や関節についても機能性食品素材の応用を検討する。【「TRC MARC」の商品解説】
骨の健康と生活習慣 (健康とくすりシリーズ)
- 税込価格:1,100円
- 出版社:薬事日報社
- 発行年月:2010.2
- 発送可能日:要確認
- 骨の健康を維持するために、どのような食生活や運動をしたらよいのかをわかりやすく解説するとともに、関連する「健康食品」の正しい利用法についても紹介。【「TRC MARC」の商品解説】
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