“堀坂 宣弘”の紙の本一覧
“堀坂 宣弘”に関連する紙の本を3件掲載しています。1 ～ 3 件目をご紹介します。
生化学基礎 管理栄養士国家試験対策 （食物と栄養学基礎シリーズ）
- 税込価格：2,530円
- 出版社：学文社
- 発売日：2012/01/10
- 発送可能日：1～3日
- 生化学は人間の栄養改善や病気の治療、食品生産等いたるところで応用されている。管理栄養士や栄養士課程の学生に必要とされる生化学の基礎知識を、最新の管理栄養士・栄養士国家試験ガイドラインに基づいて簡潔にまとめる。【「TRC MARC」の商品解説】
生化学は、人間の栄養改善（健康維持増進）や病気の治癒、食品生産、製薬、そして生物圏の環境保全等いたるところで応用されている。本書は、生...
私たちの食と健康 食生活の諸相 第２版
- 税込価格：2,530円
- 出版社：三共出版
- 発売日：2017/03/01
- 発送可能日：要確認
- 食生活の意義や歴史などを概観。健康な生活の維持に不可欠な食の課題として栄養問題を取り上げるほか、食生活に関する安全問題を有害食品などの質的面、また食料確保にかかわる環境などの量的面を通して解説する。【「TRC MARC」の商品解説】
私たちの食と健康 食生活の諸相
- 税込価格：2,530円
- 出版社：三共出版
- 発行年月：２０１１．４
- 発送可能日：要確認
- 食生活の意義や歴史的経過、健康・栄養についての歴史と行政制度を概観するほか、食生活に関する安全問題を有害食品などの質的面、また食料確保にかかわる環境などの量的面を通して取り上げる。【「TRC MARC」の商品解説】
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