“Rigaux,Jacky”の紙の本一覧
ワインジャーナリスト。ブルゴーニュ大学市民教養講座の責任者。著書に「テロワールとワインの造り手たち」「アンリ・ジャイエのブドウ畑」など。
“Rigaux,Jacky”に関連する紙の本を5件掲載しています。1 ～ 5 件目をご紹介します。
（
ブルゴーニュ華麗なるグランクリュの旅 その歴史と土壌をたずねて
-
- 税込価格：2,640円
- 出版社：作品社
- 取扱開始日：2012/06/21
- 発送可能日：要確認
- ブルゴーニュを知り尽くしたワインジャーナリストが、３３のグランクリュすべての歴史、地理的な条件、土壌や地質の構成、そこから誕生するワインの味わいの特徴を詳細に解説する。カラー写真と地図を多数収録。【「TRC MARC」の商品解説】
アンリ・ジャイエのブドウ畑
-
- 税込価格：2,090円
- 出版社：白水社
- 取扱開始日：2012/04/26
- 発送可能日：要確認
- 冬の土地改良から秋の収穫まで、ワインの原点ともいえるブドウ栽培の１年を、「ブルゴーニュワインの神」と称されるアンリ・ジャイエの言葉を引用しながら丁寧に解説。ブドウ栽培の用語集も掲載。【「TRC MARC」の商品解説】
テロワールとワインの造り手たち ヴィニュロンが語るワインへの愛
-
- 税込価格：4,180円
- 出版社：作品社
- 発行年月：２０１０．７
- 発送可能日：要確認
- 【フランス・グルマン・アワード「フランスワインに関する最優秀書籍」（２００６年度）】テロワールとはどういう概念なのか。土壌とぶどう栽培には、どんな関係があるのか。醸造の神様アンリ・ジャイエの精神を継ぐヴィニュロンたちやワイン関係者らがテロワールの意義を問い、ワイン造りの哲学とその真髄に迫る。【「TRC MARC」の商品解説】
| 検索結果 5 件中 1 件～ 5 件を表示 |
- 予約購入について
-
- 「予約購入する」をクリックすると予約が完了します。
- ご予約いただいた商品は発売日にダウンロード可能となります。
- ご購入金額は、発売日にお客様のクレジットカードにご請求されます。
- 商品の発売日は変更となる可能性がございますので、予めご了承ください。
