“日本メディカルハーブ協会”の紙の本一覧
1999年メディカルハーブ広報センターとして設立,2006年特定非営利活動法人として認可,2007年現名に改称,略称:JAMHA
“日本メディカルハーブ協会”に関連する紙の本を4件掲載しています。1 ~ 4 件目をご紹介します。
ハーブ&スパイス大事典 (NATIONAL GEOGRAPHIC)
- 税込価格:4,400円
- 出版社:日経ナショナルジオグラフィック社
- 発売日:2016/06/30
- 発送可能日:1~3日
- ハーブやスパイスを食や健康のために使用する際に知っておきたい情報をまとめた事典。113種のハーブ、スパイス、シーズニングを取り上げ、料理での使い方、作用・適応、芳香の特徴、歴史と民間伝承、栄養成分等を解説する。【「TRC MARC」の商品解説】
113種類のハーブとスパイスを取り上げ、歴史や成分の解説、料理や健康法での用い方を紹介。その効果の科学的な調査にも触れる。【本の内容...
メディカルハーブ事典 (NATIONAL GEOGRAPHIC)
- 税込価格:5,060円
- 出版社:日経ナショナルジオグラフィック社
- 取扱開始日:2014/05/15
- 発送可能日:1~3日
- メディカルハーブの最新知識を美しい写真・図版とともにまとめた事典。72種類のメディカルハーブを取り上げ、植物の特徴や原産地、栽培や収穫の方法、効果、用法、使用するにあたって気をつけるべき点などを紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】
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