“平松洋子”の紙の本一覧
東京女子大学文理学部社会学科卒業。エッセイスト。「買えない味」でBunkamuraドゥマゴ文学賞、「野蛮な読書」で講談社エッセイ賞受賞。他の著書に「ひさしぶりの海苔弁」など。
“平松洋子”に関連する紙の本を107件掲載しています。1 ~ 30 件目をご紹介します。
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(レビュー:38件)
- 税込価格:660円
- 出版社:中央公論新社
- 発売日:2017/01/19
- 発送可能日:1~3日
- 五本指ソックスのはき方からオヤジギャグを放つ方法まで、大人を悩ますマナーの難題に作家や芸人12人が名(迷)回答をくりだす。笑いながら粋な暮らしのヒントが見つかる、新しいマナー考。【「TRC MARC」の商品解説】
五本指ソックスのはき方からオヤジギャグを放つ方法まで、大人を悩ますマナーの難題に作家や芸人十二人がくりだす名(迷)回答集。座を温めたい、のどかに生きたい、美を匂わせ...
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(レビュー:2件)
- 税込価格:748円
- 出版社:文藝春秋
- 発売日:2024/03/06
- 発送可能日:1~3日
- 旬のサザエで作る憧れのカレー。冬のスタートはいつも、柿の白和え…。暮らしと味をジワジワ変える影も見つめながら「おいしい」を深く追うエッセイ。『週刊文春』連載を文庫化。『東京新聞』等掲載の藤原辰史との対話も収録。【「TRC MARC」の商品解説】
<平松洋子さんの人気シリーズ!>
深夜の台所に移動して冷蔵庫から卵を取り出し、
フライパンを弱火にかけて...
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(レビュー:6件)
- 税込価格:880円
- 出版社:河出書房新社
- 発売日:2023/05/09
- 発送可能日:24時間
- すき焼き、ステーキ、焼肉、ビーフシチュー、串カツ、焼きとり…。開高健、村上春樹、池波正太郎、向田邦子、佐藤愛子、町田康、吉本隆明ら、古今の作家たちが綴る「肉」にまつわる随筆集。全32篇を収録。【「TRC MARC」の商品解説】
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(レビュー:5件)
- 税込価格:836円
- 出版社:文藝春秋
- 発売日:2023/03/08
- 発送可能日:1~3日
- うまい肉が生まれる現場にはソウルがある! 害獣を地域の恵みに変えた島根県美郷町モデル、馬肉文化を守り抜いた熊本の挑戦…それぞれの土地で培われた「知恵と技」を紹介。“食の未来図”をまるごと味わうノンフィクション。【「TRC MARC」の商品解説】
牛、馬、猪、鹿、鴨、鳩、鯨、羊、すっぽん、内臓……
「人はなぜ肉を食べるのか」
問いを掲げた平松さんは、日本全国十か所を...
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(レビュー:18件)
- 税込価格:2,310円
- 出版社:新潮社
- 発売日:2023/02/01
- 発送可能日:1~3日
- 人は身体から離れては生きられない。相撲部屋の親方、オリンピックでメダルをもたらす栄養士など、理想の身体を作り上げるプロに取材し、体脂肪などのメカニズムにも踏み込むルポルタージュ。『小説新潮』掲載を加筆修正。【「TRC MARC」の商品解説】
食と暮らしエッセイの第一人者が辿り着いた究極のテーマ――「身体」の謎に迫る! 最高のパフォーマンスと勝利は、食べなくては獲得できない。大...
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(レビュー:20件)
- 税込価格:693円
- 出版社:文藝春秋
- 発売日:2021/02/09
- 発送可能日:1~3日
- 下着の捨てどき、老眼鏡、実家の空き部屋…。女50代、しょっぱい現実にどう立ち向かう? 中年の入り口で立ちつくしたすべての人にエールを送る、痛快で愛すべきエッセイ集。〔「彼女の家出」(文化学園文化出版局 2016年刊)の改題,大幅に加筆修正〕【「TRC MARC」の商品解説】
眉の毛一本の塩梅、好きな服や下着の賞味期限……ほろ苦くも爽やか。人生後半について考えるいまこそ読みたい...
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(レビュー:9件)
- 税込価格:1,980円
- 出版社:淡交社
- 発売日:2021/01/19
- 発送可能日:1~3日
- 東京に暮らす平松洋子と京都に暮らす姜尚美が、自分のまちの「遺したい味」を教え合った往復書簡。土地を守り、語る24の店を紹介する。『なごみ』連載「東西おいしい往復書簡」を加筆修正。【「TRC MARC」の商品解説】
〈東京・京都の「遺したい味(店)」を教えあった2年間にわたる往復書簡〉
〈これからも遺したい「東京の味」「京都の味」──平松洋子さんと姜尚美さんが綴る「まちの...
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(レビュー:10件)
- 税込価格:1,980円
- 出版社:講談社
- 発売日:2019/03/28
- 発送可能日:1~3日
- 食べることは生きること。林芙美子「風琴と魚の町」、南伸坊「うな重はコマル」、山田太一「食べることの羞恥」など、食べ物・飲み物をテーマとした小説、エッセイ、詩歌、マンガなど、全27篇を収録する。【「TRC MARC」の商品解説】
食べることは生きること。日々の暮らしのこと。そして、時空を超えてすべての人をつなげること。
エッセイスト平松洋子が選んだ、小説、エッセイ、詩、俳...
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(レビュー:12件)
- 税込価格:814円
- 出版社:筑摩書房
- 発売日:2019/01/09
- 発送可能日:1~3日
- 台所で、街角で、旅先で。味の背景には思いもかけない世界が広がっている。「乾かす」「嚙む」「パンの耳」「ストロー」「時間待ち」などさまざまな言葉から、心に残る味の風景を綴る。カラー写真も多数掲載。〔「今日はぶどうパン」(プレジデント社 2014年刊)の改題〕【「TRC MARC」の商品解説】
料理の待ち時間も、路地裏で迷ってお店を見つけることも……全部味のうち。味にまつわる風景...
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(レビュー:23件)
- 税込価格:715円
- 出版社:集英社
- 発売日:2017/10/20
- 発送可能日:1~3日
- 少女時代の思い出から抱腹絶倒の人生の極意まで−。同郷で同世代で名前も同じ。作家・小川洋子とエッセイスト・平松洋子が、本と人生を名著と共に読みほどき、語り尽くす、滋味あふれる対話集。【「TRC MARC」の商品解説】
小説家・小川洋子氏とエッセイスト・平松洋子氏。ふたりはこんな本でできている。同世代で同郷のお二人が古今東西の名作を入り口に、本と人生を読みほどき、語り尽くした滋味...
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(レビュー:29件)
- 税込価格:704円
- 出版社:文藝春秋
- 発売日:2015/08/04
- 発送可能日:24時間
- 豚丼のルーツ探しに帯広へ飛び、震災から復活した三陸鉄道うに弁当に泣き、東京下町では特大ステーキに挑戦、そして沖縄そばに舌鼓を打つ。『サンドウィッチは銀座で』に続く食探訪記第二弾は、その土地が生んだ「かけがえのない味」を求め、北から南まで食べ歩き。デザートに谷口ジローの絶品漫画もどうぞ。【「BOOK」データベースの商品解説】
帯広の豚丼、三陸うに弁当、下町の特大ステーキに沖縄そば。「か...
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(レビュー:7件)
- 税込価格:1,012円
- 出版社:講談社
- 発売日:2014/11/21
- 発送可能日:1~3日
- 早く家に帰っておいしいものを食べたいとき、ひとりでゆるゆる飲むとき、愛する人と食べるとき…。72皿の簡単でぐっとくる味が楽しめるレシピ集。食の風景を豊かに描くエッセイも収録。〔「よい香りのする皿」(2008年刊)の改題,加筆修正〕【「TRC MARC」の商品解説】
梅干し、海苔、漬物、しいたけなど、当たり前の素材のありがたさが心に染み入る、平松洋子さんのエッセイ。72のレシピ...
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(レビュー:47件)
- 税込価格:781円
- 出版社:新潮社
- 発売日:2011/11/29
- 発送可能日:1~3日
- 土鍋でつややかに炊きあがったご飯のありがたみ、かき混ぜる両手が決め手の韓国料理の味わい。夜のしじまに、甘やかに漂う出来たてのジャムの香り…。つくるよろこびと食べるよろこび、どちらも大切にできる場所。それが台所。そこでは、いつだって新しい発見と笑顔が満ちている。食材と調理道具への愛情を細やかに描き、私たちの日々の暮らしを潤す、台所をめぐる17のエッセイ。【「BOOK」データベースの商品解説】
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(レビュー:14件)
- 税込価格:796円
- 出版社:中央公論新社
- 発行年月:2007.4
- 発送可能日:1~3日
- ひとつひとつの買物は一期一会の真剣勝負。こりゃもう、切った張ったの恋愛沙汰である—フードジャーナリストの著者が、出会ってしまった品々を愛を込めて綴るエッセイ。文庫化にあたり「その後の名勝負」を追加。お買い物に便利なショップ一覧、メニューレシピ付き。【「BOOK」データベースの商品解説】
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(レビュー:6件)
- 税込価格:1,760円
- 出版社:プレジデント社
- 発売日:2022/11/15
- 発送可能日:1~3日
- 納豆の息切れ、お茶漬け事件簿、貧乏なサラダ…。くすりとおかしく、はらりと切ないエッセイ集。パセリカレーをはじめ、計8つの名レシピも収録。『dancyu』連載「台所の時間」をもとに加筆・再編集し、単行本化。【「TRC MARC」の商品解説】
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(レビュー:9件)
- 税込価格:1,980円
- 出版社:パルコエンタテインメント事業部
- 発売日:2022/06/10
- 発送可能日:1~3日
- 母のひろうす、内田百間の油揚げ、愛しの松山あげ、伊東のいなり寿司、きつねうどん誕生秘話、江戸時代の油揚げ、対談、日々の使えるレシピ…。油揚げのことばっかりを書いた29編。【「TRC MARC」の商品解説】
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(レビュー:21件)
- 税込価格:737円
- 出版社:文藝春秋
- 発売日:2022/03/08
- 発送可能日:1~3日
- 緊急事態宣言? それならばと余った牛乳を大量に煮詰め、日本版チーズ「蘇」に挑戦。巣ごもりの気晴らしには「ふきのとうの春巻き」を作ってみる−。コロナ禍の食い意地に効く美味エッセイ。『週刊文春』連載を文庫化。【「TRC MARC」の商品解説】
いつ、なにが起きるかわからない-――
緊急事態宣言⁉ それならばと余った牛乳を大量に煮詰め、「日本版チーズ『蘇』」に挑戦。巣...
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(レビュー:2件)
- 税込価格:968円
- 出版社:筑摩書房
- 発売日:2021/12/13
- 発送可能日:1~3日
- 偉い人の威厳をはぎ取ってみせる「人間は哀れである」、国語辞典の性観念を検証する「青春の辞典」など、平松洋子が選んだ、東海林さだおの傑作エッセイ全23篇を収録する。創作の背景に踏み込んだ著者と編者の対談も掲載。【「TRC MARC」の商品解説】
夫婦のアレから往生際まで……平松洋子が選ぶニンゲンの本質に迫る東海林作品23編。ぷぷぷと笑って、じんわり沁みて、明日が違って見えてくる...
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(レビュー:10件)
- 税込価格:1,870円
- 出版社:小学館
- 発売日:2021/10/26
- 発送可能日:1~3日
- 【読売文学賞随筆・紀行賞(第73回)】父の死に接してから、かつて過ごした倉敷の時間や場所がいっそう親しく身辺にまとわりつくようになった−。平松洋子の自伝的エッセイ集。『本の窓』連載を単行本化。「旅館くらしき」創業者・畠山繁子による随筆も収録。【「TRC MARC」の商品解説】
三世代の記憶を紡ぐ初の自伝的エッセイ集
『本の窓』人気連載を元に、昭和、平成、令和...
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(レビュー:8件)
- 税込価格:1,210円
- 出版社:NHK出版
- 発売日:2021/05/25
- 発送可能日:要確認
- 2020年10月〜11月の再放送のテキスト。内容は同じ。【「TRC MARC」の商品解説】
いい本と出会いたい! もっと読書を楽しみたい!
人生を豊かにする‟本との付き合い方、楽しみ方”を見つけたい!
子どものときにはじめて手にした本、今の仕事のきっかけになった本、思い出すたびに涙がこぼれる本、勇気がわいてきた本、あきれるほど大笑いした本、やさしい気持ちに...
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(レビュー:10件)
- 税込価格:1,650円
- 出版社:文藝春秋
- 発売日:2020/07/16
- 発送可能日:1~3日
- うまい肉が生まれる現場にはソウルがある! 害獣を地域の恵みに変えた島根県美郷町モデル、馬肉文化を守り抜いた熊本の挑戦…それぞれの土地で培われた「知恵と技」を紹介。“食の未来図”をまるごと味わうノンフィクション。【「TRC MARC」の商品解説】
牛、羊、鹿、鴨、ホルモン、鯨……
うまい肉が生まれる現場にはソウルがある!
・“害獣”を地域の恵みに変えた島根県...
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(レビュー:8件)
- 税込価格:858円
- 出版社:KADOKAWA
- 発売日:2020/02/21
- 発送可能日:1~3日
- よしもとばなな、小川洋子、辛酸なめ子、小泉武夫、いとうせいこう…。小説、料理の本、写真集など様々な本について綴った、読書エッセイ。太田和彦・大竹聡との酒をめぐる話、鴻巣友季子との再読にまつわる対談も収録。〔本の雑誌社 2013年刊の一部修正〕【「TRC MARC」の商品解説】
ゆで卵、生卵、卵焼き。向田邦子のエッセイに登場する卵には、生活の匂いや味を含んでいる『嘘つき卵』。「...
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- 税込価格:3,630円
- 出版社:埼玉福祉会
- 取扱開始日:2019/11/28
- 発送可能日:要確認
- グールドのピアノ椅子、靴下を食べる靴、レース編みのすきま…。さりげない日常はたくさんの奇跡に満ちている。子どもの頃の甘やかな記憶から、老眼に戸惑う現在まで、達意の筆で描いたエッセイ72篇。〔底本:毎日新聞社刊『小鳥来る日』〕【「TRC MARC」の商品解説】
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(レビュー:13件)
- 税込価格:1,870円
- 出版社:本の雑誌社
- 発売日:2018/11/12
- 発送可能日:要確認
- いか天そばに動揺する「川一」、土地の記憶を食べる「白河そば」…。東京の立ちそば26店を取り上げ、それぞれの昼と夜を描く。『本の雑誌』連載を加筆し書籍化。データ:2018年11月現在。【「TRC MARC」の商品解説】
立ちそばの神様が降りてきた!
食文化エッセイの第一人者、平松洋子がいま一番興味のあるテーマのひとつ「立ち食いそば」に正面から挑戦。歴史ある名店から...
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(レビュー:29件)
- 税込価格:704円
- 出版社:文藝春秋
- 発売日:2018/05/10
- 発送可能日:1~3日
- 「ぶたまん」の響きは、聞いたそばから耳がとろけそう−。真夜中のちくわ、牡蛎ルーレット、名古屋めしの正体、ふくふくのコッペパン…。どんな時でも読めば食欲が湧いてくるエッセイ全76篇。『週刊文春』連載を書籍化。【「TRC MARC」の商品解説】
空腹をなだめてくれるちくわの静かな狂気、盛岡で満たされるコッペパン。暮らしの中にも旅先にも美味しさたっぷり。「週刊文春」好評連載の文庫オ...
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(レビュー:9件)
- 税込価格:1,430円
- 出版社:中央公論新社
- 発売日:2017/12/07
- 発送可能日:1~3日
- 上戸彩、小島慶子、柴門ふみら、12人の著名人が「おいしい記憶」について綴る。ほか、「あなたの「おいしい記憶」をおしえてくださいコンテスト」一般の部8本、小学校低学年の部2本の入賞作品も収録する。【「TRC MARC」の商品解説】
人には食にまつわる温かい記憶がある。12人の著名人の「おいしい記憶」をまとめたエッセイ集。読めば誰かと食事をしたくなる1冊【商品解説】
<...
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(レビュー:9件)
- 税込価格:1,650円
- 出版社:二見書房
- 発売日:2017/10/02
- 発送可能日:1~3日
- 商品は、食パンとロールパンだけ。それでも行列ができ、昼には売り切れる。浅草で75年続くパン屋さん「ペリカン」の4代目店主が、その歴史や世代を越えて受け継がれている想い等を綴る。森まゆみ、平松洋子らの寄稿も収録。【「TRC MARC」の商品解説】
毎日ロールパン4000個、食パン400本を完売する人気店。商品は食パンとロールパンのたった2つだけ。それでもお客さんが途絶えない人気...
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(レビュー:5件)
- 税込価格:1,980円
- 出版社:新潮社
- 発売日:2017/09/29
- 発送可能日:1~3日
- 食べれば消える味に「おいしさ」という価値を生み出そうとするとき、そこには、人智を超えた大きな力が働いている。アスパラガス、栃尾の油揚げ、鴨鍋、江戸前の鮨…。北海道から東京まで厳選の15品を探訪。【「TRC MARC」の商品解説】
人生を変えるほどのおいしさがあった! 人びとが知恵と情熱を傾けてつくるから、伝統はつねに新しい。北海道のアスパラガス。六花亭のマルセイバターサンド。...
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- 税込価格:1,980円
- 出版社:新潮社
- 発売日:2017/09/29
- 発送可能日:1~3日
- この味は、この土地でなければ生まれ得なかったのだ。土地を熟知している者が、土地の「すごい味」を生み出す。熊鍋、チーズ、京の豆餅、梅干し…。静岡から沖縄まで、食エッセイの名手が精選の15品を探訪。【「TRC MARC」の商品解説】
土地を支えるおいしさに出会った! その豊かさは、千年の都で海山で、人が生きてきた証し。伊豆のわさび。静岡のクラフトビール。岐阜の栗きんとん。京の豆餅...
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(レビュー:22件)
- 税込価格:748円
- 出版社:文藝春秋
- 発売日:2017/06/08
- 発送可能日:1~3日
- あの味を知ってしまったのは、幸福だったのか−。志ん生が愛した天丼、衝撃のシカ肉、たまごサンド、パリのにんじんサラダ…。古今東西を駆け巡る、美味なるエッセイ78篇。『週刊文春』連載を書籍化。【「TRC MARC」の商品解説】
平松洋子さんの本を読むと、お腹が空くだけでなく、食べること、生きることへの活力をいただける。――戌井昭人(「解説」より)
【主な目次】<...
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