“高井 英克”の紙の本一覧
京都、東京の日本料理の名店で修業を積み、料理研究家として独立。和食を教える料理教室は予約がとれないほどの人気。東京を中心にテレビや雑誌、書籍などで活躍。著書に「楽うま和食塾」など。
“高井 英克”に関連する紙の本を3件掲載しています。1 ～ 3 件目をご紹介します。
毎日使える！ラクうまごはん 忙しいときでもすぐできる 手早く ムダなく 使いきる おいしい プロの「まかない」の知恵で家ごはんをランクアップ！
- 税込価格：1,518円
- 出版社：世界文化社
- 発売日：2017/04/11
- 発送可能日：要確認
- プロの料理人の「まかない」の知恵が満載！ チキン温玉サラダ、牛肉トマトののっけ丼など、定番からアレンジまで、基本の食材にしぼった「使いきり」「食べきり」のアイディアを多数紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】
「手早く」「ムダなく」「使いきる」「おいしい」をキーワードに、予約がとれない料理教室を主宰する髙井英克さんに、いわば、誌上料理教室を開いていただいたのがこの本、最...
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