“口尾麻美”の紙の本一覧
“口尾麻美”に関連する紙の本を18件掲載しています。1 ～ 18 件目をご紹介します。
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（レビュー：1件）
- 税込価格：1,760円
- 出版社：グラフィック社
- 発売日：2023/04/10
- 発送可能日：1～3日
- 台湾にある、小腹にちょうどいいサイズの料理「小吃」。小さなどんぶりのおいしい旅に出かけませんか。角煮ごはん、台湾式汁焼きそば、イカのつみれスープなど、飯・麵・湯（スープ）のどんぶりレシピを紹介します。【「TRC MARC」の商品解説】
台湾には「小吃」と呼ばれる小腹を満たすのにちょうどいいサイズの料理が街中にあふれている。
数ある「小吃」がある中で、その象徴的な小さめサ...
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当商品は在庫が無い為、お取り寄せとなります。
ご注文後に出版社・製造元へ取り寄せを行い、商品が調達でき次第発送いたします。
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- 税込価格：1,980円
- 出版社：家の光協会
- 発売日：2023/01/19
- 発送可能日：要確認
- モロッコのタジン、スペインのカスエラ、台湾の電鍋…。料理のそばには道具があった。道具のそばには暮らしがあった−。旅する料理家が１４の国と地域をめぐった食エッセイ。家で作れる各国の料理のレシピも掲載する。【「TRC MARC」の商品解説】
キッチン道具から見える暮らしと文化
世界をめぐる、フォトエッセイ
旅する料理家が、14の国と地域を訪れて出合...
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（レビュー：2件）
- 税込価格：2,640円
- 出版社：ケンエレブックス
- 発売日：2022/09/28
- 発送可能日：1～3日
- モノがあふれたっていい！ 世界を旅する料理研究家による、“アンチ断捨離”インテリア術。家具・食器・調理器具など、部屋を彩る“旅の宝物”の数々を、旅先で撮った写真とともにオールカラーで紹介。【「TRC MARC」の商品解説】
飾って魅せて、おしゃれに散らかせ
世界を旅する料理研究家が旅先で出会った家具、食器、調理器具の数々を詰め込んだ無国籍な空間が生みだす、無調和な...
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（レビュー：4件）
- 税込価格：1,760円
- 出版社：グラフィック社
- 発売日：2020/03/09
- 発送可能日：1～3日
- おいしいものがたくさんある台湾。まだ知らない台湾の味を探すローカル旅の写真やストーリーとともに、ローカルフードやさまざまな台湾の味を再現したレシピを紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】
小籠包や魯肉飯ばかりが注目されがちですが、台湾グルメの魅力、食文化の懐の深さは、ローカルフードの中にこそ多く存在します。
台湾各地の名物料理の再現を軸に、各種調味料や保存食、客家...
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（レビュー：7件）
- 税込価格：1,650円
- 出版社：誠文堂新光社
- 発売日：2018/09/06
- 発送可能日：1～3日
- 台湾では豆乳やお粥、ベトナムではフォーやバイン・ミー、韓国では屋台で食べるかぼちゃ粥やホットサンド、香港は飲茶…。アジアを旅して出会った朝ごはんを、再現レシピや旅の写真とともに紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】
旅行先として人気の台湾、香港、韓国、ベトナムでは、朝食をお店で食べる習慣があり、そのバリエーションも豊富。
活気に満ちた屋台や市場で食べる人も多く、ガ...
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（レビュー：7件）
- 税込価格：1,760円
- 出版社：誠文堂新光社
- 発売日：2015/11/05
- 発送可能日：1～3日
- ごまをたっぷりまぶしたリング状のパン「シミット」、肉入りのサクサクパイ「焼きボレイ」、ヨーグルトを使った、スープのようなサラダのような一品「ジャジュック」…。素朴で味わい深いトルコのパンと粉ものとスープを紹介。【「TRC MARC」の商品解説】
世界三大料理のひとつに数えられるトルコ料理ですが、古くから小麦粉文化が盛んで、ピザの発祥地としても知られます。
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（レビュー：5件）
- 税込価格：1,650円
- 出版社：グラフィック社
- 発売日：2014/10/01
- 発送可能日：要確認
- オーガニックフード、ハンドクラフト、街歩き、自然…。森と湖の小国、素朴で新しいリトアニアの今をビジュアルに紹介します。伝統料理のレシピも収録。【「TRC MARC」の商品解説】
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（レビュー：7件）
- 税込価格：1,650円
- 出版社：グラフィック社
- 発行年月：２０１０．９
- 発送可能日：要確認
- 世界最小のパスタとも言われる、ちいさなつぶつぶとした食材「クスクス」。和洋中どの味にもなじみやすいクスクスを使ったレシピを紹介します。パリ＆モロッコのクスクスを訪ねる旅も掲載。【「TRC MARC」の商品解説】
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（レビュー：3件）
- 税込価格：1,540円
- 出版社：グラフィック社
- 発行年月：２０１０．４
- 発送可能日：要確認
- いろいろな生活シーンで、蒸す、煮込む、焼くなど、想像以上に使いこなせる。ひとり分からでも、おいしく、気軽に、簡単に作れる−。小さいタジンポットならではの魅力あるレシピを紹介。パリ・マダムのタジン活用術等も掲載。【「TRC MARC」の商品解説】
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（レビュー：3件）
- 税込価格：1,540円
- 出版社：グラフィック社
- 発行年月：２００９．９
- 発送可能日：要確認
- モロッコのお鍋「タジンポット」を使ったレシピ集。フレンチ、イタリアン、和食、エスニック、パーティ用など種類も豊富に紹介する。タジンをモチーフにしたグッズ、モロッコの旅紀行も掲載。【「TRC MARC」の商品解説】
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（レビュー：2件）
- 税込価格：1,650円
- 出版社：グラフィック社
- 発売日：2017/11/09
- 発送可能日：要確認
- 台湾ではどの家庭にもあるというレトロなフォルムの万能鍋、電鍋（ディエングォ）のレシピ集。台湾の家庭料理をはじめ、各国料理をたくさん紹介します。電鍋シーンの今を見てきた、台湾の旅も掲載。【「TRC MARC」の商品解説】
台湾好きに人気沸騰中の電鍋を使った初めてのレシピ集。【本の内容】
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（レビュー：6件）
- 税込価格：1,320円
- 出版社：講談社
- 発売日：2012/09/26
- 発送可能日：要確認
- 発酵食品みそは、健康と美容にもいい。ハーブとミソスープ、ミネストローネ風ミソスープなど、普段のスープにみそを少し加えるだけでできる、ニュースタイルのスープレシピ６０を紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】
発酵食品みそをスープ仕立てに。これ1品でも満足でき、一口飲んだだけで心も癒されるミソスープレシピが満載。ニュースタイルのスープレシピ60。健康・美容情報も。
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（レビュー：4件）
- 税込価格：1,760円
- 出版社：グラフィック社
- 発行年月：２０１１．９
- 発送可能日：要確認
- きゅうりとヨーグルトのサラダ、トルコ風オムレツ、ムール貝の揚げ物、お米のプリンなど、ヨーロッパとアジアの境界に位置し、古くから人や物が交わる地として栄えてきたトルコの路地裏で味わえる料理のレシピを紹介します。【「TRC MARC」の商品解説】
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（レビュー：4件）
- 税込価格：1,760円
- 出版社：グラフィック社
- 発行年月：２０１１．６
- 発送可能日：要確認
- 安くておいしいストリートフード、先住民ベルベル人の家庭料理、ローカルレストランの一品など、モロッコを旅した料理研究家が、各地で食べた街角レシピを紹介します。【「TRC MARC」の商品解説】
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（レビュー：2件）
- 税込価格：1,320円
- 出版社：小学館クリエイティブ
- 発売日：2010/12/16
- 発送可能日：要確認
- いつもの料理にさっとひとふりスパイスを加えるだけで、新しい味に出会うことができます。タジンポットで作る、心とカラダがよろこぶスパイスレシピ６５＋２品を紹介します。【「TRC MARC」の商品解説】
タジンポットとスパイスは相性バツグン！
モロッコ生まれのタジンポットで作るスパイスレシピ集です。スパイスは難しいと思われがちですが、実は簡単。“さっとひとふり”入...
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（レビュー：2件）
- 税込価格：1,320円
- 出版社：講談社
- 発行年月：２０１０．９
- 発送可能日：要確認
- 肉じゃが、ハンバーグ、手づくり豆腐、おつまみ、スイーツ…。タジンポットでつくる、野菜のうまみがたっぷりのからだにやさしい新・和食レシピを紹介する。タジンの選び方や使い方も掲載。【「TRC MARC」の商品解説】
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- 税込価格：1,047円
- 出版社：辰巳出版
- 発売日：2010/03/19
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- とんがり帽子のキュートなお鍋、タジンポットのレシピ集。ひと皿で満足できるボリューム料理や、メインディッシュ、アレンジやストックに便利なお手軽料理など、タジンならではの醍醐味を味わえるレシピが満載。【「TRC MARC」の商品解説】
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（レビュー：5件）
- 税込価格：1,320円
- 出版社：辰巳出版
- 発売日：2009/10/15
- 発送可能日：要確認
- とんがり帽子のキュートなお鍋、タジンポットのレシピ集。ヘルシーな野菜の蒸し料理から、じっくり煮込むお肉料理、ごちそうメニュー、モロッコ料理まで、６０レシピを紹介。【「TRC MARC」の商品解説】
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